尋找最佳水果酒?選酒指南與精選酒款一次看

水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。
而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
在日本,水果酒有著較為嚴謹的規範和定義:
果實酒:
以「果實」為原材料發酵而成之酒精類飲品,而酒精之含量少於20%。
以「果實」及「糖類」為原材料發酵而成之酒精類飲品,而酒精之含量少於15%。
甘味果實酒:
以「果實」及「糖類」浸漬後再加以其他蒸餾酒類(例如白蘭地)混合而成。
舩坂酒造店 飛驒高山 柚子兵衛 柚子酒 禮盒版 500ml
$1100
$880
馬丁・堅石酒莊「善良的味道」蘋果酒 2019
$680
$612
義大利 水蜜桃微甜氣泡酒
$420
$380
若鶴 UMESKY 威士忌梅酒 720ml
$1680
$1450
彩瓶風味室 品櫻馥露 果實酒 750ml
$1080
$980
彩瓶風味室 雀舞晨曦 果實酒 750ml
$1080
$980
彩瓶風味室 珊華荔韻 果實酒 750ml
$1080
$980
梅侍 香米梅酒 700ml
$1118
$948
Kawaii Shiroi Strawberry 草莓奶酒 720ml
$900
$810
大七酒造 極上品 梅酒 禮盒版 720ml
$4800
$3550
大七酒造 生酛梅酒 Tropicale 熱帶風情禮盒版 720ml
$4000
$3400
大七酒造 生酛梅酒 禮盒版 720ml
$4000
$2180
若鶴 UMESKY 威士忌梅酒 300ml
$780
$650
宗政酒造 醉梅金箔 裸瓶裝 500ml
$820
$750
山形正宗 王林蘋果酒 Cider 720ml
$1600
$1450
山形正宗 久林蘋果酒 Cider 720ml
$1600
$1450
梅侍 純釀造梅酒-紅玉紅茶梅酒 禮盒版 700ml
$1218
$976
梅侍 純釀造梅酒-紅玉紅茶梅酒 700ml
$1188
$948
鳳凰美田 芳醇杏桃酒 1800ml
$2950
$2350
水戶部酒造 山形正宗 紅玉蘋果酒 Cider 720ml
$1600
$1450
神戶威士忌梅酒 UMESHU WHISKY 禮盒版 500ml
$1080
$990
Kawaii Shiroi Melon 哈密瓜奶酒 720ml
$900
$810
Kawaii Shiroi Mango 芒果奶酒 720ml
$900
$810
近藤 愛媛蜜柑酒 720ml
$1100
$990
名門酒井酒造 愛媛血橙梅酒 禮盒版 720ml
$1280
$1150
嘉農酒莊 Rodinia-A 玄米龍眼酒 500ml
$1550
$1550
黑龍酒造 ESHIKOTO 梅酒 720ml
$6950
$5900
Kawaii Shiroi Chardonnay 白葡萄奶酒 720ml
$900
$810