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來自日本岩手縣的赤武酒造在 3.11 大地震中覆滅, 但在平均不到 25 歲的年輕團隊努力下,又重新站起,並且以討喜、俐落的風格獲得大迴響,在 Saketime 岩手縣中排名第一!
身為第六代接班人,古舘龍之介宛如彗星般出現、震撼清酒圈。就讀東京農大時參加全國利酒大會便拿下冠軍,畢業接班杜氏時才22歲。
三年後的他便拿下了全國新酒評鑑會的金賞,說他是努力的天才一點不為過!
1896 創立的赤武酒造在 2011 年因為 3.11 大地震而毀壞,直到 2013 年因為政府與居民的幫助才復活。
目前全員都是平均二十幾歲的團隊,因為對清酒的熱情與不斷投入的技術,讓赤武成為了近年獲獎無數的銘柄!
生命系列第三彈,以大地為發想的作品。
有著強勁的旨味與酸度,表達日本山林的深邃之美,是款酒質醇厚的逸品!