狂勝木桐堡 x 百大黑馬
提到紐西蘭酒莊 Craggy Range 最傳奇的時刻，絕對是在 2009 年的盲飲競賽上，以旗艦酒款 Sophia 一舉擊敗 Chateau Mouton Rothschild 2006 奪下冠軍的輝煌瞬間了吧。
不僅如此，同樣是 Te Muna 系列的 Sauvignon Blanc 2023，還榮登 2024 Wine Spectator’s Top 100 的第 11 名，堪稱百大榜單中性價比超高的黑馬，堅強實力大家都有目共睹！
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小編喝給你看
才剛開瓶，空氣中就飄散著淡淡酒香，輕盈又充滿活力，倒入杯中酒色呈磚紅，一口喝下，新鮮的李子、櫻桃果香立刻在口中綻放！
和勃根地的鮮明花香相比，這款更偏向果香調性，甜潤的果感讓人有種微甜的錯覺，實則有著恰到好處的高雅酸度，完美平衡了整體結構。
單寧滑順柔軟，在口中不會有緊縮感，尾韻還帶有些微的辛香料香氣，吞下後齒頰留香。如果你和小編一樣偏愛細膩優雅路線，這款一定會讓你一試成主顧！
很有實驗精神的編輯團隊也為大家實測，倒入杯中醒酒約 2-3 小時，果香依舊飽滿，而且層次還變得更為豐富，屬於新鮮喝很討喜，醒酒後別有一番風味的紅酒。
在室溫放置一晚，冰鎮約 1 小時後冰涼飲用，酸度會稍微提升，但香氣還是維持在水準之上。不過小編個人推薦飲用溫度不需要太低，大約落在 20 °C 左右，整體的風味會更加集中。
推薦飲用場合
編輯團隊實測後一致認為，這款真的順口到喝著喝著就不小心見底，不需要搭餐也能輕鬆入口。不過如果剛好在吃飯時間開瓶，搭配香料烤雞、香煎鴨胸等料理，也是絕對不會出錯的選擇。
而且金屬旋蓋設計超方便，喝不完直接蓋回去保存，隔天再喝風味不減。很適合一個人在家放鬆小酌，不用急著喝完，慢慢享受剛剛好！
總評
如果擔心黑皮諾較為酸澀的朋友，小編保證這款口感超級平易近人，即使是不常喝紅酒的朋友也能輕鬆駕馭。與同樣柔順淡雅風格的勃根地相比，這款只要千元出頭就能入手，是更划算的絕佳選擇。如果你喜歡清新優雅的紅酒，這款黑皮諾真的不會讓你失望！
香氣：★★★★☆
酸度：★★★☆☆
甜度：★★☆☆☆
好搭餐程度：★★★★☆
CP 值：★★★★☆
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