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最嬌貴的葡萄品種 - 黑皮諾（Pinot Noir）
「什麼樣的葡萄，可以釀出世界上最貴的酒？」
黑皮諾堪稱是世上最嬌貴的葡萄品種，它釀出的酒使人心醉，還更能體現出世界各地風土的特色。
年輕時的黑皮諾，有新鮮的紅色莓果香氣，隨著陳年，蘑菇、松露和木質調香氣會慢慢浮現！
黑皮諾（Pinot Noir）紅酒餐酒搭配
無論中式西式，都能輕鬆駕馭！
北京烤鴨
黑皮諾的酸度會減少烤鴨的油膩感和肉腥味。甜麵醬、大蔥、帶點甜的脆鴨皮，都可以讓酒的質感以及複雜度更上一層樓。
松露野菇燉飯
每當看到松露、蘑菇這類充滿土地風味食材的料理時，先想到黑皮諾就對了，而且菇類與舊世界產、酒體較輕的黑皮諾特別合拍！
檸檬烤鮭魚
你沒看錯，海鮮不一定要配白酒！黑皮諾輕盈的酒體、細滑的單寧使它跟風味較濃厚的魚類（如：鮭魚）同樣可以有美味的搭配。
頂級黑皮諾紅酒 - 推薦必買產區
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