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薄酒萊是位於勃根地南邊、隆河北邊的產區,而新酒節是早期當地酒商為推廣酒款所舉辦的開桶活動。將當年 9 月入桶,10月初完成的酒桶打開,於每年 11 月的第 3 個週四全球同步暢飲。
薄酒萊新酒的酒瓶通常花花綠綠、充滿節慶氣氛,酒標上寫有 “Nouveau” 或 “En Primeur” ,強調當年即飲,現在是全世界愛酒人都引頸期盼的節慶!
比一般紅酒低,約在 11℃ ~ 13℃,喝前丟冰箱半小時即可!
薄酒萊新酒就是要開了馬上喝,不必花時間等它醒。
想喝到值得陳年,風味有層次的薄酒萊,選擇村莊級酒吧!
薄酒萊新酒適合與清淡的食物搭配,例:簡單烹調的海鮮料理與雞肉料理
以超親民價格入手勃根地名莊的最佳機會。歷年酒體架構完整、花果香氣優雅迷人!
來自薄酒萊特級村:風車磨坊!珍稀 80-100 年老藤,打造風味緊實的薄酒萊。
神之雫推薦百年名莊!品質細膩卓越,今年凍漲外、買六再送一精美保冷袋!
薄酒萊新酒代表莊之一。今年酒標延續與法國里昂藝術家 Nicolas Perrot 的精美聯名!
市面少見的自然派薄酒萊新酒,推薦給喜愛嚐鮮或喜愛自然酒的酒友!
勃根地南部最古老酒莊之一,至今已傳承八代。酒款使用 100% 夏多內釀造。