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最新熱銷酒款
$600
$490
2 人正準備購買
產區:
酒莊:
葡萄品種:
桑嬌維賽 Sangiovese, 其他品種 Others, Sangiovese、Bobal
酒精濃度:
11.5%
適飲溫度:
8-10 度
醒酒時間:
即開即飲
酸甜口感,帶著水果軟糖的香甜,十分討喜
使用 Sangiovese 和 Bobal 兩種葡萄混釀
絕不踩雷,派對必備入門酒款!
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
濃郁的氣泡在杯中跳躍,而亮麗的紅櫻桃紅酒色中,前段入鼻的是草莓、黑醋栗和葡萄的複雜香氣,隨後蔓越莓的甜酸口感充擊著味蕾,尾韻在口腔內的氣泡讓酒體更富有表現力。
可以當餐前酒,或炸物,牛排,醬類,火鍋類都很適合。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
當葡萄酒含糖量超過 45g/L,口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。一般來説,甜葡萄酒主要分為五大類:遲摘型、貴腐型、風乾型、冰酒和加烈型甜葡萄酒,甜葡萄酒適合單飲,也可以和各式餐後甜點搭配,有些作為開胃酒也是不錯的選擇。
德國 Germany 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含麗絲玲、白皮諾、Muller Thugau、黑皮諾等。Dr. Loosen、Marcel Deiss 等名莊皆出自於此,著名產區有萊茵黑森、Mosel、Pfalz 等。天氣偏冷涼,生產較多白酒大於紅酒,麗絲玲的故鄉,也是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝德國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
自 1996 年以來,企業的經營已經由年輕一代的 Tim Gesthüsen 和Jürgen Zirwes 所接管。一代又一代傳承的葡萄酒和氣泡酒的釀造技術以及傳承百年傳統,加上長達數十年的長期客戶,成功的搭配以市場為導向的管理,而年輕、積極和敬業的員工互動是成功的基礎。Josef Drathen GmbH & Co. KG 是摩澤爾地區領先的釀酒師和氣泡酒的專業生產商之一。種類齊全的德國和國際葡萄酒、氣泡酒,和精選葡萄酒特產、特殊加熱葡萄酒、雞尾酒均在德國國內市場銷售,並出口到世界各國。
桑嬌維賽 Sangiovese 對環境的適應力相當強,也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異,但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味;另外,酒體適中、有明顯的單寧和高酸度,以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。在義大利的托斯卡尼廣泛種植。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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