維蒙蒂諾 Vermentino 葡萄品種介紹

有著高亢爽脆又多滋味的酸度,即便是在充滿豔陽的地中海地區成長,這個晚熟品種依舊滿是檸檬、柑橘等香氣,偶爾也會有核果、堅果,與葉子香氣。維門替諾酒款不需要陳年,一上市便適飲可口得很,更是搭餐良伴。
Vermentino 是少數適合生長在炎熱氣候的白葡萄品種,不過因為葡萄熟成度較難掌控,常會採收到 ”烤焦” 的葡萄,所以早期的Vermentino 大多有著明顯的野草、苦杏仁、乾稻草香及氧化的氣味,很少出口到國外。最近幾年許多釀造 Vermentino 的酒莊引進新設備,用不銹鋼槽低溫發酵,讓 Vermentino 的獨特蘋果及西洋梨果香重現天日。
除了 Liguria 外,義大利薩丁尼亞島及托斯卡尼,法屬科西嘉島及南法 Languedoc-Rousillon,也都有 Vermentino 葡萄的蹤跡。不過目前公認 Vermentino 最好的產區,是在薩丁尼亞島東北方的 Gallura 省,Gallura 這個字在義大利文的意思是高原。這裡有著典型炎熱的地中海型氣候,夏乾冬濕,還有天然屏障,薩丁尼亞島最高的山脈Monte Limbara在旁邊,營造出適合種植 Vermentino 的環境 ,也因此 Gallura 區的 Vermentino(Vermentino di Gallura 及Vermentino di Gallura Superiore),在 1996 年得到義大利葡萄酒法定產區最高等級 DOCG 的認證 ,也是薩丁尼亞島上唯一的 DOCG。
波吉歐酒莊 托斯卡納白酒 2022
$780
$600
即興酒莊「無名英雄」泡皮白酒 2022
$1780
$1600
婀娜莊園 海神墨提斯白酒 2020
$1100
$990
犀牛酒莊 維門提諾白酒 2022
$1000
$870
安蒂諾里酒莊 佳鐸名門提諾白酒 2023
$1100
$990
坡喬唐朵酒莊 維蒙蒂諾 特選精釀白酒
$940
$846
坡喬唐朵酒莊 托斯卡尼 經典白酒
$600
$540
蝶伊斯柯蘭堡 天使絮語粉紅酒 2022
$1112
$945
達文西酒莊 莊園 維蒙蒂諾白酒 2021
$900
$720
蝶伊斯柯蘭堡 搖滾天使粉紅酒 2021
已完售
【A+B】蝶伊斯柯蘭堡 天使絮語粉紅酒 2022 雙入組
已完售
派翠克蘇利文「跳跳果汁」橘酒
已完售
蝶伊斯柯蘭堡 天使絮語粉紅酒 2021
已完售
達文西酒莊 莊園 維蒙蒂諾白酒 2019
已完售
蝶伊斯柯蘭堡 天使絮語粉紅酒 2020
已完售
蝶伊斯柯蘭堡 搖滾天使粉紅酒 2020
已完售
蝶伊斯柯蘭堡 普羅旺斯粉紅酒 2020
已完售
維克酒莊 科西嘉白酒 2019
已完售
普尼卡酒莊 薩瑪斯白酒 2019
已完售
馬得利酒莊 路古君王白酒 2017
已完售
艾迪 x 藍瓦西 粉紅公爵 2016
已完售
佩特盧格維蒙蒂諾酒莊 白葡萄酒 2015
已完售
雅倫布酒莊 Y 系列 維蒙提諾白酒
已完售
蝶伊斯柯蘭堡 普羅旺斯粉紅酒 2021
已完售