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最新熱銷酒款
$700
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
新鮮柑橘、熱帶果香
酸度宜人恰到好處
清爽圓潤的夏多內經典
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
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莊園位於南法隆格多克的科比耶(Corbieres)產區,釀酒紀錄可追溯至羅馬時代,是當地最古老的酒莊之一。
1999 年時任拉菲酒莊(Lafite)莊主訪視奧希耶時被其豐富歷史、原野風光驚豔,進而收購。經歷過大規模的重整後,結合拉菲羅斯柴爾德家族精湛的釀造工藝與當地風土特色,如今已成為南法先鋒酒莊。
莊園距離地中海咫尺之遙,得益於海上冷風帶來的低溫,奧希耶酒款具備新鮮果香與天然酸度。
新鮮柑橘、熱帶水果香氣中,帶有淡雅的小白花香氣,酸度宜人恰到好處,酒體圓潤飽滿,整體架構平衡風味經典的夏多內!
建議搭配海鮮、白肉料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
南法的隆格多克魯西雍 Languedoc Roussillon,一向是物美價廉的 代表之一,而黑格納西 Grenache Noir 在當地更是具有代表性的葡萄品種。是法國最古老的葡萄種植產區之一,也是最大的葡萄種植區,占了整個法國葡萄酒約 45% 的產量。
波爾多列名首位的 Château Lafite 酒莊,自 13 世紀便有歷史記載,原屬貴族持有,經歷史更迭轉由民間擁有。1868年,名震歐洲的金融的巨擘 Rothschild ,其巴黎分支家族以龐大資金購得本莊,成為 Château Lafite Rothschild。1995 年第五代莊主 Eric de Rothschild 在好友建議下,決定投身釀造輕鬆易飲,不需等待即可享用的波爾多酒款。酒莊最終選定了四處波爾多產區,分別釀造波爾多紅、白酒、梅多克紅酒、聖艾美濃與波雅克紅酒五支酒款。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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