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葡萄酒、法國紅酒、香檳、威士忌、日本清酒保存、新手教學、送禮推薦、購買指南

  • 台灣自帶葡萄酒餐廳推薦!多間質感餐廳與酒吧
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    台灣自帶葡萄酒餐廳推薦!多間質感餐廳與酒吧

    有時候手上剛好有一瓶想分享的好酒,卻苦惱找不到開瓶費合理的餐廳?這篇為你整理多間台北與台中的葡萄酒友善餐廳,從米其林星級到巷弄小店皆有涵蓋。無論是免開瓶費或只酌收低額費用,讓你輕鬆自帶美酒、自在享受餐酒搭配的樂趣。...詳全文

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  • 拉菲堡:波爾多五大之首、葡萄酒之王
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    拉菲堡:波爾多五大之首、葡萄酒之王

    拉菲堡(Château Lafite Rothschild)不僅是波爾多五大酒莊之一,更是葡萄酒愛好者心中的夢幻逸品。你想知道拉菲堡一軍酒與二軍酒差異、82年拉菲為何如此經典?本篇文章帶你了解拉菲堡的傳奇故事、經典年份、價格行情、真假辨識與收藏價值,還有購買與配餐建議,不論新手或資深藏家都不可錯過!...詳全文

  • 嘯鷹 Screaming Eagle,傳說中的美國膜拜酒天花板
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    嘯鷹 Screaming Eagle,傳說中的美國膜拜酒天花板

    當一瓶葡萄酒的拍賣價能買下一棟豪宅,但它的年產量僅夠裝滿一座小型游泳池,這便不是單純的酒,而是流動的增值藝術品。 嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)正是這樣的存在,以年均 500 箱的極致稀缺,單瓶均價突破 5,000 美元的投資潛力,穩坐「美國膜拜酒之王」寶座。...詳全文

  • 該買哪一版 Krug 庫克香檳?十個版本一次看
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    該買哪一版 Krug 庫克香檳?十個版本一次看

    Krug Grande Cuvée 是唯一能以非年份酒,年年對抗氣候變化、卻始終維持極致品質的香檳之一。每一版都是來自 120 多款基酒的精密交響,背後藏著年份、風土與技藝的深層對話。本文聚焦第 161 至 170 版,解析這十年間 Krug 如何在變局中,持續定義「非年份香檳的最高標準」。...詳全文

  • 【小編喝給你看】新手最愛超順口紅酒
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    【小編喝給你看】新手最愛超順口紅酒

    這週我們在 IG 讓大家票選想看小編開箱的酒,這款雖然沒有以壓倒性的票數勝出,但它可是我們商城的長年熱銷款!有著一年狂銷百瓶的實力,回購率也是相當驚人。相信很多沒有喝過的酒友們都忍不住想問:「它到底有多厲害?」,小編廢話不多說馬上來開箱,跟大家分享這款讓人一喝成主顧的超人氣紅酒!...詳全文

  • 去日本必買哪些清酒?日本清酒推薦與人氣酒款指南 2025 年最新版
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    去日本必買哪些清酒?日本清酒推薦與人氣酒款指南 2025 年最新版

    每次到日本旅行,除了經典的伴手禮,很多人都會想帶上一瓶道地的日本清酒回家。不過,面對琳瑯滿目的品牌和種類,常常讓人選擇困難。 這次想和大家分享一些自己在日本選購清酒的經驗,無論你是想在市區的專賣店慢慢挑,還是打算在機場免稅店快速入手,都能找到適合自己的好選擇。 希望這篇小小的攻略,能幫助你下次到日本時,輕鬆帶回一瓶屬於自己的美味清酒!...詳全文

  • 香檳王的背後:為什麼 Dom Pérignon 這麼貴?
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    香檳王的背後:為什麼 Dom Pérignon 這麼貴?

    你聽過「香檳王」這個稱號嗎?它指的就是全球知名的 Dom Pérignon,這款香檳以精緻的工藝和獨特的年份,成為了不少酒迷的首選。高價背後,其實代表的是這款香檳無可取代的品質和歷史。...詳全文

  • 葛蕾絲酒莊:從木村拓哉日劇到甲州葡萄的風土佳釀
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    葛蕾絲酒莊:從木村拓哉日劇到甲州葡萄的風土佳釀

    在木村拓哉主演的日劇《Grand Maison Tokyo》中,有一個令人印象深刻的場景:主角用一款日本葡萄酒搭配精緻料理,展現了酒與食物的完美融合。這款酒的靈感正是來自葛蕾絲酒莊的甲州白酒。日劇播出後,葛蕾絲酒莊迅速成為話題焦點,不僅因為它精緻的風味,更因為它背後承載的文化故事與匠心精神。今天,讓我們一起探索葛蕾絲甲州白酒的多面魅力,並分享品飲它時那令人難忘的體驗。...詳全文

  • 【小編喝給你看】日劇大推宮寒梅清酒
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    【小編喝給你看】日劇大推宮寒梅清酒

    今天要來開箱這個來自宮城縣的清酒品牌「宮寒梅」,與宮寒梅的相遇,是某天小編當軟爛沙發馬鈴薯時,追劇發現的! 旗下酒款曾出現在 Netflix 的熱門影集《居酒屋新幹線》中,還曾被選為日本航空頭等艙的機內酒,光是這些亮眼的成就,就讓小編十分期待它的味道,讓我們一起開箱一探究竟吧。...詳全文

  • Opus One 年份大揭秘:挑對年份,讓你的收藏更有價值!
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    Opus One 年份大揭秘:挑對年份,讓你的收藏更有價值!

    本篇文章將與您分享 Opus One 第一樂章,近十個年份的深入剖析,在風土、釀造、風味之上,也包括對市場趨勢的全面理解、收藏價值的深入剖析。...詳全文

  • 為何每一瓶 Opus One 都是傳奇?
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    為何每一瓶 Opus One 都是傳奇?

    你可能聽過 Opus One,也許在高級餐廳的酒單上看過、在朋友的禮盒裡瞥見、或在某個值得慶祝的時刻聽人提起過它的名字。 但當一瓶酒價格動輒上萬、外表卻低調得近乎簡約,卻依然在全球收藏家與高端市場擁有難以撼動的地位,這件事本身,就足以讓人產生一個問題:...詳全文

  • 隆河 Rhône 紅酒完整指南
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    隆河 Rhône 紅酒完整指南

    如果你喝過波爾多的嚴謹、也懂勃根地的細緻,那你更該認識隆河的真實與深度。它之所以讓人念念不忘,背後有幾個不能忽視的理由。...詳全文

  • 【小編喝給你看】義大利百大酒莊蜜斯嘉甜白酒
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    【小編喝給你看】義大利百大酒莊蜜斯嘉甜白酒

    天氣漸漸變熱的入春時節,酒單也要跟著換季!來自義大利百大名莊 Vietti 的一系列作品,酒標上是繽紛的花草與動物,讓人看了心情也跟著明亮起來,小編特別挑選一款最平易近人的蜜斯嘉來開箱,那我們就繼續看下去!...詳全文

  • 【小編喝給你看】台灣茶的全新風味
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    【小編喝給你看】台灣茶的全新風味

    小編今天要來介紹這款清爽又有特色的飲品-S.C Lab 仃杉實驗室 Teazzy.1 鐵觀音蘋果氣泡茶! 會選這款做為開箱的原因,是因為最近實在是太紅了,是品迷網商城熱銷第一名的人氣品,加上無酒精的規格非常受各族群的歡迎,任何時候都可以喝一杯,繼續往下看看小編的開箱分享!...詳全文

  • 【小編喝給你看】威石東 2025 WE 系列新品!
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    【小編喝給你看】威石東 2025 WE 系列新品!

    又到了威石東春季新品發表的時間了,去年釋出的 WE 系列螃蟹白酒和小鹿氣泡酒都快速完售,幸好威石東沒有讓大家等太久,馬上就推出最新批次,這次還加碼帶來好久不見的 PétNat,快跟著小編一起看下去!...詳全文

  • 【小編喝給你看】柑橘系果汁感橘酒
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    【小編喝給你看】柑橘系果汁感橘酒

    狐狸之家酒莊一直是眾多酒友的心頭好,可愛的酒標、順口的風味,讓它從來都不缺粉絲。每年最快被買到斷貨的就是四季系列的「秋天的狐狸」橘酒,2023 年份酒莊推出橘酒新品「橘狐狸」,今天小編就來幫大家開箱!...詳全文

  • 【小編喝給你看】人見人愛酸甜感清酒
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    【小編喝給你看】人見人愛酸甜感清酒

    身為喜歡探索新風味的小編,看到最近日本討論度很高,用蘋果酸酵母、超硬水釀造的雨降清酒,香氣和風味實在讓人感到好奇,好想喝看看!話不多說,我們趕快來開箱。...詳全文

  • 【小編喝給你看】回購率超高紐西蘭黑皮諾
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    【小編喝給你看】回購率超高紐西蘭黑皮諾

    前陣子我們推出 Craggy Range 克拉吉酒莊的活動後,小編發現大家都對田姆納黑皮諾特別感興趣,回購率超高,直接榮登人氣熱銷王,想必很多人都會好奇它有多厲害吧,這就來幫大家開箱!...詳全文

  • 2024 下半年 SAKETIME 排行大整理
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    2024 下半年 SAKETIME 排行大整理

    時光飛逝又到了年末,酒友們今年有沒有喝到令你悸動的清酒呢? 身為清酒粉絲們一定不能錯過 2024 下半年的清酒排名,第一名依舊是時清酒之王十四代,而金雀這次從全國第六名進入今年第四。現在就往下看更多精彩的 2024 下半年前十排名,這次入榜的清酒有哪些吧!...詳全文

  • 【小編喝給你看】2024 威石東夏季新品開箱!
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    【小編喝給你看】2024 威石東夏季新品開箱!

    繼今年四月的年度新品發表會,威石東帶來 WE 系列微氣泡酒、親親粉紅酒後,在炎熱的夏季尾聲,馬上又迎來了小威石東輕紅酒 5 號與白酒 5 號兩款全新力作!...詳全文

  • 【小編喝給你看】台灣之光水果酒!
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    【小編喝給你看】台灣之光水果酒!

    米其林餐廳討論度極高的嘉農酒莊-山漾鳳梨釋迦酒,代表台灣榮獲世界品質評鑑大賞(Monde Selection)金獎。倒入杯中就可以馬上感受到滿滿的釋迦自然甜香,像是現切的新鮮釋迦,任誰喝都會被它豐富且具有層次的果香給迷住。...詳全文

  • 2024 上半年 SAKETIME 清酒排行大整理
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    2024 上半年 SAKETIME 清酒排行大整理

    從跨年倒數到現在,轉眼間 2024 已經過了一半,清酒粉絲們是不是已經迫不期待想知道前半年的清酒排行,恭喜清酒之王十四代回到第一名寶座,有些名次幾乎都重新洗牌,一起來看看 2024 上半年入榜的日本清酒有哪些吧!...詳全文

  • 甘口、超辛口清酒也有粉色春天
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    甘口、超辛口清酒也有粉色春天

    常在清酒中看到甘口、辛口的詞彙嗎?雖然字面上可以直接進行解讀卻又不是那麼肯定,沒關係, 先把本月月配酒從冰箱拿出來開瓶享用。 其實甘辛口代表著是清酒的風格,本月我們挑選了各一款來自日本九州的甘辛口作品,讓我們邊喝邊了解他們的小故事。...詳全文

  • 【小編喝給你看】2024 威石東新品開箱!
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    【小編喝給你看】2024 威石東新品開箱!

    春暖花開後,就到了威石東的年度新品發佈日,輕盈颯爽的小威石東新品,為夏季揭開第一場序幕。今年由梅花鹿與兔子主角盛情款待,看上去活潑、喝起來靈動,接下來就讓小編與您分享這次的實測品飲筆記!...詳全文

  • 2023 全年 SAKETIME 日本清酒「排行最終版」
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    2023 全年 SAKETIME 日本清酒「排行最終版」

    一年真的過得非常快,又到了令人期待的年末清酒排行,今年的銘柄排行替換速度也飛快。一夕之間十四代就被陽乃鳥給狠狠超越,落到第二名,有趣的是他們的分數只相差 0.03! 今年還有實力堅強的黑馬銘柄,快繼續往下看這份剛出爐的 2023 全年排名榜單。...詳全文