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最新熱銷酒款
$5000
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14 人正準備購買
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.5%
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 20 分鐘
榮獲 RP100 頂尖讚譽
四個名村單一園精心混釀
韓劇黑白大廚冠軍戰用酒!
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
2016 年份獲 RP100 頂尖讚譽!
其他年份高分紀錄
2018:RP96+、WS95、JS95
2017:WE97、JS97
2016:RP100、WS95、JS97
2015:RP95+、WS94、JS97
「Le Vigne」 意即葡萄園,本款葡萄來自四個名村單一園 Serralunga、Castiglione Falletto、Barolo、Novello,呈現不同海拔和成熟曲線交匯的複雜性。
採 25% 法國新橡木桶陳釀 24 個月,再瓶陳 18 個月後釋出。繽紛的紫色花香中,帶著覆盆子、紅莓果香與甘草氣息,精美礦物感與胡椒辛香使結構更加完整,整體溫和宜人。單寧與酸度融合非常好,給予寬廣激昂的味蕾享受,尾韻悠長平衡。
建議搭配各式肉類料理、野味菜餚與乳酪。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
皮埃蒙特 Piemonte 位於義大利西北部,是最重要的產區之一,紅酒以 Barolo 和 Barberesco 聞名,氣泡酒則有 Moscato d'Asti 和 Asti Spumante,土壤以沙土和灰質泥灰岩為主。夏乾熱,冬寒長,日夜溫差大,非常適合 Nebbiolo 的生長,紅酒款通常表現強勁,白酒則偏易飲果香酸度平衡。Arneis 釀造的白酒也相當出名。
神之雫第六使徒名家 Sandrone,創始人 Luciano 先生在酒商從業時到法國勃根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知「好酒皆來自最好的葡萄園」,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖佳釀。
Nebbiolo 內比歐露為北義大利的原生品種,在石灰質土壤中表現最為出色。帶有紫羅蘭、焦油、藥草、松露及黑色漿果等複雜風味,單寧和酸度極高,結構堅實。最出名的酒款是「雙 B」:Barolo 與 Barbaresco。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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