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最新熱銷酒款
$750
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, 85% Petite Sirah, 15% Tannat
酒精濃度:
14%
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
即開即飲
榮獲WE90 高分佳評
黑色莓果、摩卡咖啡調性
如巧克力融化在口中般柔順
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
WE90(2018)
葡萄來自 Livermore Valley 與 Paso Robles 的葡萄園,釀出的酒液口感絕佳,富有表現力、健壯且令人愉悅。採用法國及美國橡木桶陳年 18 個月,其中 12% 為新桶。
濃郁飽滿的覆盆莓、黑色水果與李子香氣 ,在口中呈現的是摩卡咖啡及黑巧克力風味,當酒液充滿舌頭時,有如巧克力棒融化在口腔後方,單寧柔順且甜美。
搭配漢堡、藍黴乳酪、烤肉醬風味玉米餅和辣水牛城雞翅都是絕佳選擇。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
加州早已經是新世界葡萄酒的領頭,又以納帕(Napa)產區最為出名。從美國的金粉黛(Zinfandel)、聞名世界的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、在勃根地出生的黑皮諾(Pinot Noir)...等,加州種植的各式各樣不同的葡萄,多樣性之外又加上加州的陽光氣候,形成獨特的葡萄酒風格,也被譽為新世界葡萄酒的巔峰產區。
單車女神系列酒款靈感來自 19 世紀末歐洲自由運動,象徵自行車發明帶來的無拘生活和歡愉精神。酒標上的希臘女神騎著羽翼自行車,展現了葡萄園的優雅與獨立。釀酒師亞當·拉扎爾 (Adam LaZarre) 秉持純粹、平衡與優雅的釀造理念,打造出適合隨時品嚐的美酒,目前已榮獲 14 次 “Best Buy Awards” 超值推薦!
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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