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產區:
Eden Valley
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13.5%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
白桃與杏桃的酸甜滋味在口中綻放
風味飽滿而內斂細緻
低調的礦石香氣伴隨其中
明確展現力道但又含蓄內斂細緻和豐富度,十分層次的風味。綻放白桃、杏桃和薑與香料香氣。帶有礦物味質感的誘惑,滑潤且複雜;可窖藏至少 3~4 年的潛力。
建議搭配帶殼海鮮料理,尤其適合搭配新鮮的魚肉餐點。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
雅倫布酒莊 Yalumba 創立於 1849 年,是全澳洲最古老的家族酒莊。酒莊位在巴羅莎谷地區(澳洲的最佳葡萄產區),地理位置非常具有優勢,他們甚至很幸運地擁有世界上最古老的葡萄藤,其長出的果實香氣濃郁,利於釀製世界級的澳洲頂級葡萄酒。
白葡萄酒因釀造方式與品種不同,展現出豐富的風格樣貌。本頁為您整理出三大白酒類型與代表品種,幫助你從風味、香氣到搭餐快速上手。找到自己喜歡的風格後,也能直接從品迷網全球千款白酒中,挑中最適合自己的那一瓶!
維歐尼耶 Viognier 在隆河地區已有種植超過千年的歷史,特色是香氣豐富,帶有小白花,杏桃等果香,口感厚實,酸度偏低,一年輕時飲用可享受她的清新鮮爽,陳年後會多更多迷人成熟的韻味。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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