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最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13.5%
適飲溫度:
16 °C~18 °C
醒酒時間:
即開即飲
採用新舊法國及美國橡木桶桶陳 6 個月
黑色水果、摩卡香氣配上柔和單寧
Barbera 葡萄在加州風土的展現
已完售
鮮豔集中的紅色覆盆子為主,伴隨的黑色的水果、櫻桃香氣及來自於橡木桶的淡淡的丁香香氣。中等的酒體搭配著柔軟適中的單寧,優雅的酸度帶出果香,尾韻中帶有著摩卡的香氣綿長。
烤豬肋排、烤牛排、烤火雞、勃根地燉牛肉等都是很好的搭配。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
美尼斯家族酒莊 McManis Family Vineyards 位於美國加州 California,是加州最佳的酒莊之一。擁有代代傳承的葡萄園,其位於氣候涼爽的樓迪 Lodi 南部,聖瓦金 San Joaquin 和史鄧尼斯勞斯河 Stanislaus 附近,自 1938 年以來在這個區域種植葡萄。1990 年,Ron 和 Jamie McManis 創辦了公司,到現在已經是第五代了。而美尼斯家族目前管理超過 1200 英畝的葡萄園。旗下知名酒款包括:美尼斯金粉黛紅酒、美尼斯黑皮諾、夏多內白酒等。
Barbera 是義大利種植面積第三大葡萄品種,主要集中在北義皮蒙特一帶。由 Barbera 釀造的葡萄酒單寧酸澀味很低,另一個明顯的特色則是高酸度,但如果種植在較溫暖的地區,則會有較平衡的酸度表現,Barbera d'Asti 產區就是很好的例子。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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