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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.5%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
花卉香氣交響曲
適合搭配海鮮沙拉
充滿著玫瑰、荔枝、香料等迷人香氣
已完售
優惠活動:
伊納提格烏茲塔明那,單一特惠價!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
此款酒充滿著玫瑰、荔枝、香料等迷人香氣,芬芳且有活力。 口感絲滑帶一點圓潤度,一款真正的花卉香氣交響曲。適飲溫度是 8~10℃ 之間。 非常適合做為開胃酒,也是乳酪、海鮮沙拉、亞洲料理的完美伴侶。
適合與海鮮類料理搭配,尤其搭海產店新鮮烹煮的蝦蟹料理最適宜。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,價格親民,雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,釀酒文化和飲酒文化都非常興盛,除了較知名的 Rioja、Priorat 等紅酒,還有世界知名的雪莉酒以外,這裡也有許多隱藏版的小產區,新銳釀酒師們更用著當地的原生品種們施展魔法,非常值得一試!
Enate 酒莊位於西班牙東北部的 Aragon 省 Somontano 產區。是一間與當代藝術有著緊密連結的葡萄酒廠,也是西班牙米其林星級餐廳中相當受歡迎的酒廠。在受到庇里牛斯山保護的山腳下,Enate 擁有 450 公頃的自有葡萄園。結合地中海型氣候與溫帶大陸型氣候的特殊氣候條件,地中海的艷陽與濕冷的洋流交互作用下,山區的溫度較低,葡萄能慢慢成熟,酸度自然明顯高雅,並且坐落於山丘上,往下挖掘地窖使用「引力自流法」以及「有機栽培」,盡可能減少釀造過程中的人為影響,最大可能地展現葡萄與風土的特質。
濃郁香氣和豐厚的酒體,是格烏茲塔明那 Gewurztraminer 的最大特色。明顯的荔枝、玫瑰香氣,以及甜美的滋味,非常討喜。可以釀成甜酒、不甜白酒或是氣泡酒等多種風格。多產於法國阿爾薩斯、德國、北義等地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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