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已完售
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
12%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
傳統香檳法釀造
被評價盲飲不輸香檳王
西班牙最強 Cava 品牌
$950
$855
$960
$780
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酒款來自西班牙之星集團 ( CVNE ) ,集團曾獲選為西班牙皇室成員的婚宴用酒,與西班牙皇室關係密切。
旗下羅傑古拉 Roger Goulart 是西班牙第一家使用傳統香檳法釀造氣泡酒的酒廠之一,釀酒歷史可以追溯到1882年,由卡納爾家族在 Sant Esteve Sesrovires 創立。
曾被日本電視節目,評價為超越 Dom Pérignon 的美酒,其香氣與口感可與香檳匹敵,為宴會增添不少話題。
酒莊依品種特性分別釀製,50% 破皮壓榨,低溫浸皮,並選用天然酵母發酵,以確保較長時間陳年品質。裝瓶後使用傳統香檳法瓶中二次發酵至少十四個月,誕生這款極為細緻濃郁的氣泡佳釀。
酒體為明亮紅寶石色澤,綿密的氣泡點綴細緻光澤感,開瓶奔放覆盆莓、紅櫻桃香氣伴隨水果軟糖風味,配上鮮活明亮酸度,整體良好平衡,尾韻綿延莓果香氣持久不散。
與義大利麵、煙燻火腿、起司拼盤都十分搭配,清新酒體亦可搭配日式料理或是當作餐前酒享用。
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,釀酒文化和飲酒文化都非常興盛,除了較知名的 Rioja、Priorat 等紅酒,還有世界知名的雪莉酒以外,這裡也有許多隱藏版的小產區,新銳釀酒師們更用著當地的原生品種們施展魔法,非常值得一試!
西班牙之星集團 CVNE 品牌 Logo 象徵著西班牙國旗,也是唯一的一座獲得授權使用西班牙國旗作標識底色的酒莊,更曾獲選為西班牙皇室成員的婚宴用酒,與西班牙皇室關係密切。酒莊致力於生產優質葡萄酒,因而只生產 Reserva 及特別優秀、更久蘊藏的 Gran Reserva 等級,且僅在最佳的年份釀造生產。酒莊是由兩兄弟 Eusebio 與 Raimundo Real de Asúa 於 1879 年建立於西班牙里奧哈,至今已傳承至第五代,為里奧哈最大的家族釀酒集團之一。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
粉紅酒風格多元、製法獨特,從釀造原理到四大產區比較,帶你一次掌握粉紅酒 Rosé Wine 的選購重點與品飲風格!
格納希 Grenache,也叫 Garnacha,具有十分明顯的蜜餞水果和肉桂香氣,酒體中等至豐滿。此外,Garnacha 酒款通常具有橙皮和柚子的香氣,但不同產區具有不同的香氣,來自舊世界,如薩丁尼亞島的 Garnacha 葡萄酒具有些許的草本氣息與煙燻味。
黑皮諾(Pinot Noir)是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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