Domaines Barons de Rothschild 'Aussieres' Rouge 2021

更多產品資訊

• • 容量
  • 750ml（Standard）

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。

• • 酒種
  • 紅酒/ 紅葡萄酒 Red Wine

  • 紅葡萄酒簡稱紅酒，主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成，酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分，紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明，攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。

• • 產區
  • 法國 France

  • 法國 France 是世界知名的產酒大國，有超過兩百種原生葡萄種，從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃，到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章（AOP），分佈在知名的產區，如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等，風格多變且迷人！

• • 產區
  • 隆格多克 & 胡西雍 Languedoc-Roussillon

  • 南法的隆格多克魯西雍 Languedoc Roussillon，一向是物美價廉的代表之一，而黑格納西 Grenache Noir 在當地更是具有代表性的葡萄品種。是法國最古老的葡萄種植產區之一，也是最大的葡萄種植區，占了整個法國葡萄酒約 45% 的產量。

• • 酒莊
  • 羅斯柴爾德拉菲集團 Domaines Barons de Rothschild Lafite(DBR)

  • 波爾多列名首位的 Château Lafite 酒莊，自 13 世紀便有歷史記載，原屬貴族持有，經歷史更迭轉由民間擁有。1868年，名震歐洲的金融的巨擘 Rothschild ，其巴黎分支家族以龐大資金購得本莊，成為 Château Lafite Rothschild。1995 年第五代莊主 Eric de Rothschild 在好友建議下，決定投身釀造輕鬆易飲，不需等待即可享用的波爾多酒款。酒莊最終選定了四處波爾多產區，分別釀造波爾多紅、白酒、梅多克紅酒、聖艾美濃與波雅克紅酒五支酒款。

• • 葡萄品種
  • 希哈 Syrah, Shiraz

  • 飽滿的酒體和奔放的果香，加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息。除了厚重酒體，紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒，都是常在希哈中常見的香氣。法國隆河、澳洲等都是高品質希哈的產區。

• • 葡萄品種
  • 格納希 Grenache

  • 格納希 Grenache，也叫 Garnacha，具有十分明顯的蜜餞水果和肉桂香氣，酒體中等至豐滿。此外，Garnacha 酒款通常具有橙皮和柚子的香氣，但不同產區具有不同的香氣，來自舊世界，如薩丁尼亞島的 Garnacha 葡萄酒具有些許的草本氣息與煙燻味。

• • 葡萄品種
  • 卡本內弗朗 Cabernet Franc

  • 卡本內弗朗常被用來做為混釀中的配角。相較於卡本內蘇維濃，卡本內弗朗單寧較淡，且更較鮮明的紫羅蘭、花果香氣，以及多了青椒、青草等清新的草本氣息，有時甚至會有鉛筆芯般的石墨香氣。於法國、義大利最為常見。