多羅阿巴拉酒莊 Toro Albalá 酒莊介紹
Toro Albalá 酒莊被認為是西班牙 21 世紀百大傑出酒莊。酒莊座落於安達魯西亞中部的科爾多巴 Córdoba，於 1944 年由 Antonio Sánchez Prieto 所建立。1922 年，當時莊主 Jóse M.Toro Albalá 在歷經葡萄根瘤蚜蟲 Phylloxera 的侵襲後，重新整頓莊園，並將酒莊遷進原本是發電廠的建築，旋即打響名號。
酒莊介紹：多羅阿巴拉酒莊 Toro Albalá
Toro Albalá 酒莊被認為是西班牙 21 世紀百大傑出酒莊。酒莊座落於安達魯西亞中部的科爾多巴 Córdoba，於 1944 年由 Antonio Sánchez Prieto 所建立。1922 年，當時莊主 Jóse M.Toro Albalá 在歷經葡萄根瘤蚜蟲 Phylloxera 的侵襲後，重新整頓莊園，並將酒莊遷進原本是發電廠的建築，旋即打響名號。
直到現在，當地還流傳著兩句話，「讓葡萄酒替我充電吧！」和「你的酒是幾伏特呢?」。雪莉酒是西班牙的國寶，複雜困難的釀酒技術和動輒數十年或數百年的釀造時間，是其他國家無法仿效的，現任莊主 Antonio 曾打趣的說，「我將酒裝桶窖藏，卻忘了鑰匙在哪！也忘了賣酒這件事！！」說明了酒質經得起時間的淬煉，好酒更需要耐心的等待，才能成就其珍貴的所在。