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義大利 白泉酒莊 巴巴瑞斯可 紅酒 2020
Fontanabianca Barbaresco DOCG 2020
產區：
酒莊：
適飲溫度：
15 °C～18 °C
醒酒時間：
即開即飲～醒酒 30 分鐘
產區名家、95 高分正年份 Barbaresco
多汁豐沛莓果風味，酒體柔順華美
高分義酒之后，下殺 75 折！
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庫存變動快，以工作人員確認數量為準。
優惠活動：
義大利高分名酒，六入 1,350 / 瓶！（優惠活動恕不與折扣碼併用）
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產品介紹
殊榮
WE95、RP94、WS93、JS92
特色風味
義大利葡萄酒原生品種多、產區劃分精細，酒后巴巴瑞斯可 Barbaresco 以果香豐沛、易飲的風格，成為頂級風味與品質的代名詞。
由皮蒙特相當著名的白泉酒莊 (Fontanabianca) 打造，葡萄皆來自酒莊自有葡萄園，從種植到釀造全程控管，每一個年份都有著絕佳高品質。葡萄園位於高海拔陡坡上，平均藤齡 30 年，冷涼氣候的輕盈，與老藤葡萄濃縮的果香完美融合。
木桶熟成 15 個月、瓶中靜置近一年，以最佳風味狀態釋出。亮麗紅寶石色澤，有著明顯的紫羅蘭、鳶尾花芬芳，入口以紅櫻桃、草莓等精緻莓果香氣為主。單寧緊緻細膩，伴隨多汁莓果風味，餘韻層次十足的八角、茴香等草本香料氣息，悠長、溫潤迷人。
搭配餐點
平時可保存在室內陰涼處，飲用前冰鎮約 15 至 30 分鐘，即可達到最佳的適飲溫度。搭配餐點無論是各種燒烤肉類、蕈菇披薩、紅醬義大利麵或是油脂豐富的紅肉料理都非常合適！
更多產品資訊
- 容量
- 750ml（Standard）
750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。
- 酒種
- 紅酒/ 紅葡萄酒 Red Wine
紅葡萄酒簡稱紅酒，主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成，酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分，紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明，攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
- 產區
- 義大利 Italy
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，原生品種眾多，名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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選酒團隊是我們的守門人，沒過他們關的酒，上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配，出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的，讓你無負擔地品味葡萄酒。
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