馬克索亞 我餓了 紀念版紅酒 2020
Marc Soyard Tercet VDJ J'ai Faim 2020
產區：
酒莊：
葡萄品種：
酒精濃度：
12.5 ％
適飲溫度：
10～15°C
醒酒時間：
即開即飲
充斥草莓果醬香氣
單寧細膩，酸度清新
台灣限定，產量僅 600 瓶
已完售
優惠活動：
馬克索亞酒莊系列，單一特惠價（優惠活動恕不與折扣碼併用）
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產品介紹
特色風味
香氣複雜多汁，帶有新鮮草莓果醬以及紅櫻桃的香氣，入口風味豐富，有著很好的集中度，單寧細膩，酸度清新，是一款簡單易飲的清爽型紅酒！
搭配食物
本款酒輕盈的單寧可以搭配煙燻鮭魚或是簡單調味的禽類料理一起享用。
更多產品資訊
- 容量
- 750ml（Standard）
750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。
- 產區
- 法國 France
法國 France 是世界知名的產酒大國，有超過兩百種原生葡萄種，從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃，到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章（AOP），分佈在知名的產區，如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等，風格多變且迷人！
- 產區
- 勃根地 Bourgogne
法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒，分成特級園、一級園、村莊級等，DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 產區
- 大區級 Regionales
只要是勃根地種植的葡萄，都可以稱為地區級的葡萄酒。在這等級的葡萄酒標上，你可以看到紅酒會標著 Bourgogne Rouge，白酒則是 Bourgogne Blanc。別忘了看看後面的標示，有些現在會標示葡萄品種，相對比較親民。 值得一提的是，知名的氣泡酒 Crément de Bourgogne，也是屬於這個級別。
- 酒莊
- 馬克索亞酒莊 Tercet by Marc Soyard
如果 DRC、Leroy 是勃根地酒的不動頂峰，那近年來 Bizot 的酒就是被譽為下個 DRC、Leroy 的接班人之一。馬克索亞 Marc Soyard 則是在 Bizot 尚未竄紅前就在 Bizot 門下扎實學習了 6 年的時間，一樣強調不人工干預、生物動力法的方式來進行釀造。Tercet 酒莊是他為了實現釀酒理念所成立的酒莊，其打造的酒款純淨、集中度相當高。即便是地區級，也會讓人誤以為是名莊的村莊等級，有著飽滿的細節與變化！
- 葡萄品種
- 加美 Gamay
加美 Gamay 葡萄幾乎已和薄酒萊產區劃上等號。水果味非常濃郁，有著覆盆子、草莓和桑葚的香氣，有時還會有辛香料氣息。和黑皮諾葡萄同樣有著輕柔的單寧與輕巧的酸度，多數釀為適合年輕引用的酒款，但也有少數村莊級酒款有著陳年潛力與複雜度。
- 葡萄品種
- 阿里哥蝶 Aligoté
阿里哥蝶 Aligoté 是被種植在勃根地平原區最普遍的葡萄，由於釀出的酒過於清淡，因此過去並不被重視，但卻被應用在勃根地的氣泡酒 Crémant de Bourgogne 或是加上黑醋栗利口酒的開胃雞尾酒 Kir，但如今已有不少酒莊用此品種釀出精彩的白葡萄酒！
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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選酒團隊
有他們在，這裡只有好酒。
選酒團隊是我們的守門人，沒過他們關的酒，上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配，出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的，讓你無負擔地品味葡萄酒。
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