328792014年05月12日 04:09義大利葡萄品種 A 到 Z （Part 1）
義大利葡萄品種介紹
Wine&Taste 品迷網 - 義大利葡萄品種很多很複雜，整個很難入門的感覺！的確，義大利登記可釀酒的葡萄品種約有 475 種（不包括克隆 clone），除了一般耳熟能詳的國際品種外，還有許多令人眼花繚亂的原生品種，無疑是為義大利酒添上一層神秘面紗！不少義大利葡萄酒愛好者的夢想之一，就是喝遍所有的原生品種釀的酒，只是該從哪裡下手呢？在這篇，我想跟大家分享我覺得最不能錯過、也可能比較容易找到的品種 A 到 Z，也許下回見到那些名字，你/妳會覺得有點親切感。
357022014年04月28日 04:01【產區介紹】認識義大利酒-普利亞（Puglia）介紹
普莉亞（Puglia）產區介紹
Wine&Taste 品迷網 - 講到義大利的普利亞（Puglia），不但是風景美麗的度假勝地，也是個產量不低的葡萄酒產區，有80%以上的葡萄酒都是紅酒。這裡有著相似美國金粉黛的紅葡萄品種Primitivo、能釀出義大利最好粉紅酒的Negroamaro等不同的葡萄品種，十分有自己的特色。就讓義大利專業侍酒師Gloria來帶你認識旅遊勝地 - 普利亞（Puglia）吧！
907782014年04月14日 07:32輕鬆認識義大利酒 - 分級大全
義大利葡萄酒分級大全
Wine&Taste 品迷網 - 要認識義大利葡萄酒，大概都會說到分級制度，可分為 DOCG、DOC、IGT及最基層的 VdT。除此之外，DOC&DOCG等級的葡萄酒也可能會註記CLASSICO、RISERVA、SUPERIOR這些字眼。就讓義大利專業侍酒師Gloria帶你來認識義大利葡萄酒的分級制度：
218822014年03月31日 07:36【產區介紹 】南義最有趣的產區-坎帕尼亞（Campania）
義大利葡萄酒產區-坎帕尼亞介紹
Wine&Taste 品迷網 - 在義大利葡萄酒產區中，以拿坡里（Napoli）為首府的坎帕尼亞（Campania）大區，或許是南義最有趣的產酒區，不但有著令人屏息的美景外，產出的紅白酒款令人驚艷，今日，整個坎帕尼亞（Campania）內含有四個重要的DOCG產區及十五個 DOC 產區，有著許多不容專家們小覷的酒款。就跟著義大利專業侍酒師Gloria來認識坎帕尼亞（Campania）產區吧！
219312014年03月16日 19:05【新手必看】複雜酒標簡單讀！快速讀懂義大利酒款名稱
認識義大利葡萄酒，就從讀酒標開始
Wine&Taste 品迷網 - 總是看不懂義大利葡萄酒的酒標？常被上面的義大利文搞的暈頭轉向？本篇來帶你認識義大利酒名的簡單規律。從Moscato d’Asti、Montepulciano d’Abruzzo、 Brunello di Montalcino到 Vino Nobile di Montepulciano，其實都有簡單的小規則能讓你輕鬆看懂。就讓義大利專業侍酒師Gloria來帶你認識義大利葡萄酒吧！
139272014年02月17日 06:22【產區介紹 】情迷義大利 - Calabria與Basilicata
Calabria與Basilicata葡萄酒產區介紹
Wine&Taste 品迷網 - 認識義大利葡萄酒，絕不能錯過南義的 Calabria（卡拉布里亞）及 Basilicata（巴斯利卡塔）！這兩個大產區經常被中北義葡萄酒的光環蓋掉，但其實有著不少值得一探的葡萄酒，也有著DOCG等級的產區。就讓義大利專業侍酒師Gloria來帶你認識義大利葡萄酒- Calabria（卡拉布里亞）及 Basilicata（巴斯利卡塔）的風情 - Wine&Taste 品迷網
608132014年01月27日 04:24帶你認識義大利酒-瑪莎拉酒
瑪莎拉（Marsala）酒介紹
Wine&Taste 品迷網 - 義大利知名加烈酒之一 - 瑪莎拉（Marsala）酒介紹。瑪莎拉酒與波特酒（Port）、雪莉酒（Sherry）、馬德拉酒（Madeira）同屬加烈葡萄酒（Fortified wine），通常是餐後小酌用的烈酒，香氣中不乏風乾水果、可可、乾果。瑪莎拉也可以搭配巧克力、甜點等餐點，是葡萄酒愛好者不能錯過的品項之一。就讓義大利專業侍酒師來帶你認識瑪莎拉酒（Marsala）吧！ - Wine&Taste 品迷網
315472014年01月13日 06:28教父的故鄉，南義的葡萄酒寶地-西西里（Sicily）
西西里島葡萄酒介紹
Wine&Taste 品迷網 - 認識義大利葡萄酒產區，就從南邊的西西里島開始吧！以教父電影聞明的黑手黨之地，其實也盛產不少葡萄酒，從紅酒(Rosso)、白酒(Bianco)及粉紅酒(Rosato)一應具全。本區有八個DOC以上的產區，其中也包含知名的加烈酒-瑪莎拉酒。想認識義大利葡萄酒魅力的你，絕不能錯過義大利專業侍酒師的介紹 - Wine&Taste 品迷網