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【B】歲月之丘酒莊 焦糖海岸+薄荷天空氣泡酒 雙入組
Le Rughe Rivaj Spumante Extra Dry+Brut SET of 2
產區：
葡萄品種：
適飲溫度：
6～8 °C
醒酒時間：
即開即飲
Prosecco 發源地、200 年名家
多間米其林餐廳指定，精品氣泡酒
米其林御用義大利精品氣泡酒
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產品介紹
特色風味
Le rughe 歲月之丘酒莊，位於義大利 Prosecco 精華產區 - Conegliano Valdobbiaden。這塊小山坡地大約在四百年前就開始釀造優質氣泡酒，當地以種植 Glera 品種為主，並遵循嚴格釀造法規。因此又被稱為 Prosecco 發源地、心臟地帶。
這裡產的 Prosecco 更是被義大利官方認定為義大利「最高品質」氣泡酒。歲月之丘酒莊在當地已有 200 年歷史，結合古法釀造技術，與現代革新設備，成為義大利著名的百年名家之一。
兩款精選，都是先於不鏽鋼桶進行酒精發酵，而後至夏馬槽二次發酵最少 90 天，擁有豐富的果香表現力以及綿密口感。
🌟焦糖海岸：
清新的蘋果、西洋梨甜香，配上些許小白花香氣。入口後 2 分甜的口感搭配細緻氣泡顆粒，以及烤麵包溫暖氣息。
非常適合作為開胃酒，或是搭配炸海鮮、義大利麵等。
🌟薄荷天空：
新鮮的柑橘、葡萄柚等熱帶水果香氣，配上獨特的開心果氣息。質地綿柔，不甜的內斂口感，以及收尾的微苦韻味更添層次。
與煙燻肉類料理，或是起司拼盤都是絕配！
搭配餐點
建議搭配魚肉、白醬海鮮、香煎干貝等料理。
更多產品資訊
- 容量
- 750ml（Standard）
750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。
- 酒種
- 氣泡酒 Sparkling Wine
氣泡酒又名發泡酒，一種富含碳酸的酒精飲料，經常使用葡萄酒製作，但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡，二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ，也有些直接注入酒中。
- 產區
- 義大利 Italy
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，原生品種眾多，名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 葡萄品種
- 格雷拉 Glera
格雷拉 Glera 過去的名字叫 Prosecco，就跟義大利產量、以鋼桶二次發酵法釀造的氣泡酒同名，也是釀造 Prosecco的主要品種，格雷拉 Glera 晚熟、酸度高，帶有白桃和肥皂的香氣。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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