Costador Metamorfic Carenyena 2017

更多產品資訊

• • 容量
  • 750ml（Standard）

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。

• • 酒種
  • 自然酒 Natural Wine

  • 自然酒通常由獨立生產的葡萄農且葡萄必須從永續、有機或自然動力的葡萄園中手工採收，發酵過程中沒有另外添加酵母，所有發酵釀製過程皆無添加物，極微量或完全沒有添加硫化物。不過目前並沒有一個世界公認的組織為自然酒訂定一套完整並全體適用的規範。

• • 酒種
  • 紅酒/ 紅葡萄酒 Red Wine

  • 紅葡萄酒簡稱紅酒，主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成，酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分，紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明，攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。

• • 酒莊
  • 克斯塔多酒莊 Costador Mediterrani Terroirs

  • 克斯塔多酒莊 Costador Mediterrani Terroirs 位於西班牙泰拉格那產區 (Tarragona)，以生物動力法種植、無添加，復育當地百年特色品種老藤，並使用古老陶甕技法釀造，最大化呈現風土全貌，每一款酒都以獨特風味向世界闡述著土地的美好，特色獨具且魅力十足！

• • 葡萄品種
  • 卡利濃 Carignan

  • 卡利濃 Carignan 起源自西班牙東北部，後來傳到法國南部、地中海沿岸。最大特色在於能產區高酒精濃度的酒款，且單寧和酸度都偏高。典型的香氣有紫羅蘭、玫瑰花香，以及莓果氣息。