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即將完售
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, 100% Manzoni Bianco
酒精濃度:
12.5%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
杏桃、梨子清透果香
乾淨透亮的質感風味
JS97、RP93 高分肯定!
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佛拉多里酒莊,單一特惠價!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
JS 97、The Wine Front 95、RP 93
JS 義大利百大 NO.16
堅持近 20 年自然派理念的佛拉多里酒莊 Foradori,已從先鋒變成傳奇了。並且是 Jancis Robinson 點名的崇敬世界女釀酒師名單中,少數上榜的義大利女釀酒師。當年被批評完全不知道想要表達什麼的自然派哲學,如今在世界受自然派粉絲們、廣大酒迷狂熱追捧。
Manzoni Bianco 是 Pinot Bianco 跟 Riesling 的混合品種。手工採週後泡皮 6 天,有著迷人的張力與重量感。如果對 Bianco 的印象是有點平淡、又覺得 Riesling 的酸度與礦物感過於集中鋭利,那這位温柔的個性女孩 Manzoni Bianco 或許就是最好的答案!
迷人的杏桃、梨子以及小白花香,整體風格質感典雅,口感純淨,餘韻充滿討喜的百香果、熱帶果香,耀眼動人。
適合搭配起司蒸蛋、香草烤豬肋排,或是奶油燉煮的海鮮料理一起享用。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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