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最新熱銷酒款
$700
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon 65%、Syrah 20%、 Carmenere 10%、Petit Verdot 5%
酒精濃度:
14.5%
適飲溫度:
15 °C~18 °C
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 30 分鐘
智利前十大釀酒家族打造
深邃黑果風味和質感雪松氣息
濃郁集中果香老藤紅酒
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優惠活動:
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卡爾庫酒莊 窖藏陳年 卡本內蘇維濃紅酒 2022 Karku Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2022,有著撲鼻的櫻桃、黑醋栗、藍莓及黑色李子豐富果香,配上淡雅雪松和黑巧克力、煙燻香氣,口感架構十足,複雜帶有多層次香氣。
葡萄為 40 年以上老藤,釀造過程於橡木桶中陳放 12 個月 (80% 法國新橡木桶、20% 法國中性桶)。
卡爾庫窖藏陳年系列酒款,酒標設計發想為新月,此時月亮淹沒在太陽光中,無法看見月亮引發的光暈效果。窖藏陳年系列採摘 Maule 谷最老的葡萄藤,希望傳遞給愛酒人士此系列濃郁集中的酒質、香氣以及口感。
適合搭配多種風味的義大利麵以及蘑菇燉飯,或各式白肉與紅肉料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
智利 Chile 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含白蘇維濃、希哈、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Concha Y toro、Montes、Almaviva 等名莊皆出自於此,著名產區有Aconcagua、Maipo、Malleco Valley 等。跨越緯度多,風格多變,是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝智利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
卡爾庫 (Karku) 為 Valle Frio Wines 旗下酒莊,Karku 一詞在智利原住民-馬普切人的語言中意思是「來自大水的另一邊」,酒莊命名取其寓意,卡爾庫酒莊的夢想是把旗下酒款帶到全世界每個角落,讓每個愛酒人士能深刻感受到他們的大地風味、釀酒團隊的熱情以及付出。
有著葡萄之王的美名,完整分佈在世界各產區。舊世界的卡本內蘇維濃煙燻與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多。你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界,如美國加州,酒體稍微輕一點,但仍有著強壯的單寧和酸度。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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