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產區:
酒莊:
葡萄品種:
白蘇維濃 Sauvignon Blanc, 維德候 Verdejo , 85% Sauvignon Blanc、15% Verdejo
酒精濃度:
13.5%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
白蘇維濃經典青草、礦物氣息
果香集中濃縮,餘韻悠長
馥郁果香與清新酸度
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預計 3 個工作日出貨
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優惠活動:
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以 85% 白蘇維濃與 15% 維德侯 (Verdejo) 釀造,果實精選自高海拔、不使用農藥、獨立管理的多明尼歐芳塔娜莊園專屬葡萄園。
採摘後兩種品種分別在 16°C 的不銹鋼槽中發酵,將兩個品種清新、濃郁的特性以黃金比例精準調配,打造出果香乾淨迷人、酒體圓潤多汁的佳釀。
亮麗的金黃稻草色澤,透出馥郁的桃子、柑橘類水果香氣,新鮮多汁的口感中有青草、茴香、白胡椒等充滿層次且細緻的風味,餘韻則是悠長繚繞的礦石氣息。
乾淨明亮的酸度,與濃郁果香建議搭配白醬海鮮料理、香煎干貝、蝦蟹類等享用。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,價格親民,雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
芳塔娜酒莊由 Román Cantarero Sánchez 家族於 1948 年所成立,位於世界最大的葡萄酒產區卡斯提拉-拉曼恰 Castilla La Mancha 之 Uclés Do。家族在此擁有 2000 公頃的土地,惟因高度、土壤及氣候因素,葡萄栽種面積約為 500 公頃。
純淨優雅,是白蘇維濃 Sauvignon Blanc 的代名詞。混合著青草與白花的香氣,並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感,是最明顯的特徵。另外,青蘋果、水梨、奇異果、芭樂、白桃也都是常見的香氣。以紐西蘭馬爾堡和法國羅亞爾河為最出名的產區。
維德候 Verdejo 早在一百多年前就被發掘適合種植在涼冷區的西班牙原生品種,有著檸檬、柑橘、礦石風味,酸度極高的風格充分反映出原產地 Rueda 高海拔坡地的風土表現,清爽純淨的口感和西班牙當地的國民小吃 Tapas 相當合拍。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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