三千櫻酒造（三千櫻清酒）

酒造介紹：三千櫻酒造（三千櫻清酒）

傾注 143 年來累積的技術和精神， 在新天地東川町邁向下一個百年明治 10 年 (1877 年) 創業於岐阜縣中津川市，這家酒廠已經走過了 143 年歷史。

令和 2 年 (2020 年) 11 月，以公設民營酒廠的形式，搬遷至上川郡東川町。斷然做出這一 決定，是為了尋求一個能夠延續從岐阜時代至今的歷史並 能進一步發揮經驗所長的環境，最終在北海道的大地上找 到了釀酒的發展潛力。 我們將堅持一直以來的釀酒精神， 以最大程度活用東川町得天獨厚的豐富原料，繼續致力於釀造全新且「有三千櫻特色的日本酒」。