拉菲酒莊奧斯莊園 Château d'Aussières 酒莊介紹
據聞第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園，他馬上被這充滿野性之美，帶有豐富靈魂的酒莊給迷住了…在這片 2000 年前就有人開始栽種葡萄的土地上，充滿了歷史傳承的軌跡，因而買下將近560公頃的土地，其中僅有 170 公頃用來栽種葡萄。經過20年的重整，更新了原有的釀酒設備，強化了葡萄園的工作，導入波爾多專業的釀酒技術…種種的努力，讓奧斯莊園成為 Languedoc 產區中最閃亮的一顆星！
酒莊介紹：拉菲酒莊奧斯莊園 Château d'Aussières
Château Lafite 是在波爾多擁有古老歷史的酒莊，早在 13 世紀即有歷史記載，隨著歷史更迭與法國大革命的演變，原本在貴族手中的知名酒莊，一般的平民百姓亦可擁有。不過擁有本莊的主人皆致力於釀酒技術的更新。1855 年所設立的波爾多葡萄酒分級制度中，僅有四家酒莊名列一級酒莊 Premier Grand Cru Classe，其中列名首位的即是 Château Lafite。1868年，聞名歐洲金融界的巨擎家族 Rothschild 亦開始專注於葡萄酒產業，並以 440 萬法郎買下本莊，並冠上家族名是為 Château Lafite Rothschild。現以傳承到第六代，由 Saskia 接掌整個酒莊集團的龐大帝國！
據聞第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園，他馬上被這充滿野性之美，帶有豐富靈魂的酒莊給迷住了…在這片 2000 年前就有人開始栽種葡萄的土地上，充滿了歷史傳承的軌跡，因而買下將近560公頃的土地，其中僅有 170 公頃用來栽種葡萄。經過20年的重整，更新了原有的釀酒設備，強化了葡萄園的工作，導入波爾多專業的釀酒技術…種種的努力，讓奧斯莊園成為 Languedoc 產區中最閃亮的一顆星！
本莊園即位在法國地中海沿岸大城 Narbonne 附近，在法國著名的黑山山腳下，有著起伏的山坡，而形成諸多微氣候產區。選用土壤厚度較深層的葡萄園來栽種此款酒的釀酒葡萄。相對可釀出果香濃郁並帶有易飲風格的酒款。本莊位於涼爽的氣候產區，更易釀出細緻平衡的酒體。