壺坂酒造（雪彥山清酒）

酒造介紹：壺坂酒造

壺坂酒造於 1850 年在兵庫縣成立，因為氣候條件而遷廠到夢前町的現址，造酒廠到現在已經有大約 210 年的歷史，酒廠內擁有獨特的結構，於 2008 年被姬路市指定為“重要的城市景觀建築”，是一家有情感和歷史的酒窖。

酒造最特色的方法是使用自然發酵之酵母，藉用自然之力釀造的清酒，致力於生產出來的清酒具有溫潤的味道，持續產出有傳統特色的清酒。