喬登酒莊 Hays des hauts Jardins

酒莊介紹: 喬登酒莊 Hays des hauts Jardins

即使是在產量大，物廉價美的產區，酒莊對品質的要求相當高，小心翼翼地採收葡萄，溫度控制在攝氏26度進行發酵超過21天，在一開始酒精濃度還是很低的時候每天翻轉2次，原液慢慢地抽取出來後3個星期再取出最完美的酒液，為了保留酒體果味的特性放在不鏽鋼中進行發酵熟成。