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西班牙 Cava 酒廠 Vinícola de Sarral 位 Conca de Barberà 的中心,這地區擁有悠久的釀酒歷史。1959 年,西班牙農業工人協會和 Viticultors 聯盟以 Cooperativa Vinícola de Sarral 的名義合併,而第一批 Cava 在 1984 年裝瓶。
西班牙 Cava 酒廠 Vinícola de Sarral 位 Conca de Barberà 的中心,這地區擁有悠久的釀酒歷史。1959 年,西班牙農業工人協會和 Viticultors 聯盟以 Cooperativa Vinícola de Sarral 的名義合併,而第一批 Cava 在 1984 年裝瓶。
1994 年之後,這間合作社開始在國際市場上活躍,迄今已是加泰羅尼亞 Vitivinícola 部門最繁榮和最有活力的合作社之一;他們在葡萄園的管理和市場上等各層面均以標準和專業精神做其使命,表現出合作的哲學,商品的質量為大家所注重的共同目標。