波德酒莊 Domaine de la Borde

酒莊：波德酒莊 Domaine de la Borde

在經過幾個不同產區的釀造經歷之後，Julien 於 2003 年在 Jura 產區開始了屬於自己的釀酒事業。平均大約 30 年樹齡的 Ploussard，Trousseau，Pinot Noir，Chardonnay 與 Savagnin 錯落在土壤組成更為複雜的五公頃葡萄園中。完全手工採收，無化學除草劑或合成肥料。酒莊在 2012 年全面實行有機農法，同年也開始著手準備生物動力農法 Biodynamique。