莎布蘿涅特酒莊 Domaine des Sablonettes

酒莊：莎布蘿涅特酒莊 Domaine des Sablonettes

1960 年代成為電子工程師之後，喬艾勒卻從沒遺忘他長久以來對釀酒的夢想，直到 1978 年遇到太太後才逐步地實現這個夢，並於 1982 年回到故鄉羅亞爾河，繼承父母的葡萄園，繼有機農法之後於 1996 年全面改成生物動力農法耕作。

喬艾勒是一位虔誠又嚴以律己的自然動力農法 Biodynamic 信徒，堅持不加糖也不施行多餘的人為程序。他的葡萄酒總是充滿活力與變化，需要花更多時間才能體會了解。Sablonnettes，來自當地常覆蓋在片岩上的礫石名稱。