菜刀酒莊 Domaine Prieure Roch

酒莊介紹：菜刀酒莊 Domaine Prieure Roch

菜刀酒莊的名稱主要來自酒標左側的趣味圖案就像一把菜刀，也因為比法文直翻來的好記好念讀，所以被稱為菜刀酒莊，酒標實際上代表的是葡萄藤、兩個橢圓形黃色符號為大自然與人，下方的紅色斑點是葡萄果實，表現出酒莊尊重自然的態度，保持重視天、地、人的信念，打造出感動人心、絕美的葡萄酒。

 

Henri Frederic Roch 是 DRC 的共同經營者，他的母親來自著名的樂華家族 Domaine Leroy，是 Lalou Bize Leroy 女士的姪子，擁有造酒精湛的實力背景，堅持使用有機工法、不去梗、人工採收，致力於尊重自然的信念，讓風土展現極具表現的黑皮諾，控制產量、將精華的養分發揮於每顆珍貴的果實中，追求卓越的品質，也使得菜刀酒莊產量稀少，一瓶難求。