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朵蕊咪 DoReMi 酒莊由兩個從⼩就認識的朋友 Giorgi 和 Mamuka 於 2014 年創⽴,酒莊位於卡赫季 Kakheti,遵循古⽼傳統的喬治亞釀酒⽅法,希望能呈獻葡萄酒最好的樣貌。葡萄園都是有機⼿⼯採收,採⽤帶⽪發酵並在陶甕中陳釀,野⽣酵母發酵,且不添加任何化學物質。喬治亞的釀酒歷史非常悠久,酒莊希望能將這份對傳統的愛與堅持能繼續傳承下去。
朵蕊咪 DoReMi 酒莊由兩個從⼩就認識的朋友 Giorgi 和 Mamuka 於 2014 年創⽴,酒莊位於卡赫季 Kakheti,遵循古⽼傳統的喬治亞釀酒⽅法,希望能呈獻葡萄酒最好的樣貌。葡萄園都是有機⼿⼯採收,採⽤帶⽪發酵並在陶甕中陳釀,野⽣酵母發酵,且不添加任何化學物質。喬治亞的釀酒歷史非常悠久,酒莊希望能將這份對傳統的愛與堅持能繼續傳承下去。
DoReMi 是⾳樂的主調,就像琥珀⾊也是喬治亞酒的主⾊調⼀樣。酒標上印著喬治亞⼈民的⾯孔,象徵了深刻的民族精神!