拉葛蘭其堡 Château Lagrange

酒莊介紹：拉葛蘭其堡 Château Lagrange

座落在波爾多產酒名村 St-Julien 的 Château Lagrange，其歷史可以追溯到中世紀時代，在十九世紀已發展成聲譽卓著的酒莊，並在 1855 年的頂級酒莊分級中被遴選為三級酒莊。然而進入二十世紀後，隨著世界經濟不理想的影響，其生意也因而大幅衰退，業主 Cendoya 家族被迫將葡萄園分割出售，整個酒莊的狀況只能以江河日下來形容，直到 1983 年日本 Suntory 集團入主本酒莊才又使 Château Lagrange 重新起死回生。

在 Suntory 剛接手經營之時， Château Lagrange的莊園面積從極盛時期的 280 公頃減少到 157 公頃，員工僅有 13 人，釀造設備也非常老舊，建築物則形同廢墟。Suntory 派來的主事者是留學波爾多大學葡萄酒釀造研究所的鈴田健二先生，他請到了他的老師—波爾多首屈一指的釀造專家 Emile Peynaud 以及 Las Cases 的莊主 Michel Delon 來協助重建本酒莊。有過半的葡萄樹被陸續改種，釀造設備全部更新為溫控的不鏽鋼發酵槽，以及城堡和庭園的整修，整個酒莊可說宛如鳳凰的浴火重生。事實上 Suntory 花費在重新整建的金額超過了購買這個酒莊的金額！

由於其典型的 Medoc 土壤組成，其葡萄品種的種植是 65% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot 和 7% Petit Verdot。經過多年的投資和努力， Château Lagrange 的品質已重回頂級水準，並且仍在不斷地提升中，連 Robert Parker 都曾經對 Suntory 投入的心力所帶來的長遠進步表示欽佩。 Château Lagrange是以紮實耐久存出名的，常常需要 10 年左右的時間才會達到適飲期，而且可以輕鬆地陳年 20 到 30 年。以其近年來的表現來看，其價格是頗為划算的，是波爾多紅酒愛好者的理想選擇。