(西班牙西北邊的Mencia產區)
Mencia酒體較為輕盈,位處寒冷地帶及微型氣候.。風味上偏向年輕可愛的花草風、青草味突出,單寧柔軟;酸度也較明顯,常被比擬為西班牙布根地。
如果Mencia是西班牙葡萄酒優雅的代名詞,那釀酒師Raúl Pérez就是Mencia的代名詞。土生土長來自Bierzo,除了家族酒莊Castro Ventosa之外,釀造出非常多款精彩的Mencia,如La Vizcaina系列的Poulosa/Gundinas/Rapalao/Victoriana。
(釀酒突出,外表更突出的Raúl)
除了Bierzo之外,鄰近的Ribera Sacra 及 Valdeorras已嶄露頭角,釀造出風味截然不同的Mencia佳釀,Ribera Sacra的Guimaro酒莊,莊主Pedro致力釀造出自然風格的Mencia。Valdorras的A Portela也釀出純淨透明,輕鬆易飲的代表作。
(Guimaro酒莊的Godello白酒Cepa Viejas)