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4 步驟，輕鬆煮出熱紅酒
【 需要材料 】
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紅酒 1 瓶（750ml）
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熱紅酒香料包 1 包
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紅糖／白砂糖 60g
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檸檬、柳橙、蘋果（可省略）
氣溫驟降、低溫將持續到明年初春，
這時候就要來上一杯暖暖的香料熱紅酒溫暖自己！
熱紅酒在法國、德國等地相當常見，
它的香氣撲鼻、口感溫潤，微醺之餘也溫柔的驅逐體內寒氣，
品迷年末推出限定熱紅酒套組，
讓您在台灣也能感受到濃濃的歐式暖意！
法國路得 MJ
卡本內蘇維濃紅酒 2016
這款酒來自法國最具威望的葡萄酒世家：François Lurton，
酒莊位於南法 Pays d’Oc，以革新且自然的釀酒方式賦予葡萄酒滿滿的生命力！
誘人的深紫色，有著黑醋栗、黑櫻桃果醬，
以及淡淡的巧克力氣息。
口感豐厚、單寧柔順，和酸度達成完美均衡。
尾韻帶有薄荷、鼠尾草等清新香氣。
不妨在把酒倒進鍋子裡加熱前，先倒一杯給自己，邊喝邊煮才是最道地的法國做法！
黃長生藥行
熱紅酒香料包
台北的迪化街，保留了百年前台北中心最熱鬧的原始樣貌。
黃長生藥行開業至今已傳承到第三代，
延續傳統的炮製工法和手工切藥，
是現代社會中碩果僅存、對中藥文化的堅持。
黃長生藥行精心挑選最高品質的藥材，組成了熱紅酒香料包，內含八角、肉桂、丁香、肉豆蔻、陳皮、月桂葉，
是道地的亞爾薩斯熱紅酒配方！
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Step 1.
將柳橙及檸檬皮刨下數片（不要切到白色的部分）、約四分之一顆蘋果切小丁。
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Step 2.
將刨下的柑橘皮、蘋果丁、糖和香料包放入小鍋中。
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Step 3.
加入足以蓋過香料的紅酒，並以中火加熱約 5 分鐘，直到糖完全溶化、紅酒微滾。
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Step 4.
接著加入剩下的紅酒，轉小火直到紅酒變得溫熱，香料熱紅酒就完成了！
年末限定
熱紅酒套組
法國路得 MJ 卡本內蘇維濃紅酒 2016
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黃長生藥行熱紅酒香料包
貼心提醒
・糖的份量可依個人喜好增減。
・若想要煮無酒精的熱紅酒，中火滾約五分鐘，讓酒精完全揮發即可。
・熱紅酒也可以加入薑片、白蘭地增添風味。
・香料包放陰涼乾燥處，保存期限為一年。