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2017 The Global Sparkling Masters - 銀牌獎托斯提阿斯堤不甜氣泡酒
ASTI SECCO(DOCG)
產地|義大利,Asti
品種|100% white Moscato
酒精濃度|11%
市價|780
強而有力的氣泡升至杯面所帶出的淡淡清香、清爽且優雅的柑橘香氣,前所未有的口感,令人為之一亮,清脆且餘韻持久。
羅伯蒙岱維酒莊 特選波本桶夏多內白酒
Private Selection Bourbon Barrel-Aged Chardonnay 2016
產地|美國,California
品種|100% Chardonnay
酒精濃度|14.5%
市價|1,000
以熟成鳳梨的濃郁香氣作為開場,烤椰子的香氣中帶有一些烤棉花糖與香草卡士達的香甜氣息。
弗明特晚收甜白酒
Tokaji Furmint Late Harvest 2015
產地|匈牙利,Tokaji
品種|60% Furmint、30% Hárslevelű、5% Zeta、5% Muscat
酒精濃度|12%
市價|1,800
洋溢葡萄柚、鳳梨以及芒果等清新水果香味,口感絲滑如天鵝絨般,酸度與甜度恰如其分地融合,輕鬆不膩口的滋味,這款酒實在令人忍不住一口接一口。
羅伯蒙岱維酒莊 特選波本桶卡本內蘇維濃紅酒
Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Saugvignon 2016
產地|美國,California
品種|Cabernet Sauvignon、Malbec、Petite Syrah
酒精濃度|14.5%
市價|1,000
結合加州釀酒工藝與美國南部經典之作波本威士忌。散發烤黑莓派、藍莓、全麥餅乾香氣,接著是黑糖、香草、及淡淡的煙燻香。
World Value Wine Challenge 92 分、金牌獎、前十大紅酒Decanter 世界葡萄酒大賞 - 精選推薦馬博羅黑皮諾紅酒
Marlborough Pinot Noir 2015
產地|紐西蘭,Marlborough
品種|100% Pinot Noir
酒精濃度|13%
市價|1,250
健康黑皮諾葡萄帶來果酸清新可口的黑櫻桃風味,,些許橡木桶風味的佐襯,帶甘草與香料風味,亮麗多酸且單寧絲滑。
2017 Decanter 世界葡萄酒大賞 - 銅牌獎JS 92RP 90精選卡本內蘇維濃紅酒
Cabernet Sauvignon Max Reserva 2015
產地|智利,Aconcagua Valley
品種|85% Cabernet Sauvignon、10% Petit Verdot、5% Cabernet Franc
酒精濃度|14%
市價|1,250
佈滿紅色水果、菸草、櫻桃以及柔和的辛香料氣息;堅果、巧克力以及丁香調配出的複雜香氣中帶有蒔蘿、薄荷的清爽。
蘇珊娜包柏馬爾貝克紅酒
Susana Balbo Malbec 2016
產地|阿根廷,Uco Valley
品種|95% Malbec、5% Petit Verdot
酒精濃度|13.9%
市價|1,400
帶有樹梅的香氣、黑李、黑醋栗的酸甜香味,交錯的微鹹的口感。尾韻帶著些許的礦物、煙燻氣息。
JS 90Mundus Vini Int ernational Wine 金牌獎Best o f Show Chianti尼波札諾精選紅酒
Nipozzano Riserva 2014
產地|義大利,Chianti Rufina Riserva DOCG
品種|Sangiovese 及其他互補品種
酒精濃度|13%
市價|1,600
迷人的花香以及藍莓、覆盆子及黑莓的綜合果香,伴隨著有香料、烘烤香味的茶、肉荳蔻以及咖啡,入口後新鮮滑順、優雅豐潤。
RP 90阿古斯提 原生翡翠氣泡酒
ATM Brut Reserva Cava
產地|西班牙,Penedes
品種|Xarel.lo、Macabeo、Parellada
酒精濃度|12%
市價|950
汽泡非常細緻,並呈現出飽滿的青蘋果、檸檬,以及柑橘氣,還能聞到清淡的花香與經典的麵包香氣。
WA 90法蘭克瑪莎 靈魂單一園白酒
Alma 2015
產地|西班牙,Rías Baixas
品種|100% Albariño (藤齡15-40年)
酒精濃度|13%
市價|1,000
結合了燧石的礦感、海草與柑橘調性。明亮且清爽的酸度,與萊姆、葡萄柚、一絲辛香料與鹹質風味,微澀感的高雅平衡。
法蘭克瑪莎 勇氣單一園白酒
Audacia 2015
產地|西班牙,Valdeorras
品種|100% Godello (藤齡 25 -30 年)
酒精濃度|14.5%
市價|1,000
白花,白色水果如新鮮梨子、蘋果,檸檬與些許乾燥水果。口感乾淨、多變化、新鮮且酸度適中。表現活潑且香氣豐沛。
RP 92
薩勒多 村莊級白酒
Zárate 2017
產地|西班牙,Rías Baixas
品種|100% Albariño (藤齡最少35年)
酒精濃度|12.5%
市價|900
Albariño 典型的葡萄柚、檸檬、杏桃等香氣,回甘著清澈透亮的礦石風味讓你有如沐浴在森林瀑布般的清涼爽快。
席曼尼斯史賓諾拉 五號桶單一純釀白蘭地原酒
Brandy Single Barrel N5º
產地|西班牙,Jerez
品種|Pedro Ximénez
酒精濃度|45.7%
市價|4,800
成熟梅乾和乾燥果實香,夾帶香料芬芳,如烘培咖啡、可可、栗子、焦糖、香草、蜂蜜與木桶香氣,回甘輕微柑橘香。入口滑順平衡。
WA 91+
慢歌吧 村莊級紅酒
Mengoba Brezo Tinto 2016
產地|西班牙,Bierzo
品種|Mencía、Alicante Bouchet(Garnacha Tintorera)
酒精濃度|13%
市價|680
讓人興奮、陶醉的花香表現,熟透的紫羅蘭、麥芽穀物、大地與香料氣息。多汁、輕柔且討喜,均衡、新鮮,與乾淨俐落的尾韻。
JS 97
葡滌 小海村莊級紅酒
Envinate Albahra 2016
產地|西班牙,Almansa
品種|100% Garnacha Tintorera
酒精濃度|13.5%
市價|1,000
香料與果香為主調:草莓、優格、花香、地中海香料等,入喉有明亮酸度,青草氣息添加新鮮感,礦石調框出俐落口感。
2016 Wine Spectator –No. 55/Top 100、90 points (14)傑哈-貝桐 一級風土 柯比耶紅酒
Terroir Corbières 2014
產地|法國,Corbières A.C.
品種|Grenache、Syrah、Mourvedre
酒精濃度|14%
市價|800
此酒款非常特殊,具有所有成熟水果的香氛,與微妙的香料、甘草氣息。酒體渾圓飽滿,卻有出色的優雅風格。
RP 90得獎:2015 Wine Spectator - 91 points (13)傑哈-貝桐 特級風土系列 多塔維勒紅酒
Grand Terroir Tautavel 2015
產地|法國,Côtes du Roussillon-Villages A.C.
品種|Syrah、Grenache、Carignan
酒精濃度|15%
市價|920
強烈的水果香牽引出複雜的辛香料氣息,覆盆莓香氣充沛,單寧柔和。
2017 James Suckling 94 Points (2012)多利士酒廠 傳統系列 里奧哈 伊貝利克 精選紅酒
Rioja Altos Ibericos Reserva 2012
產地|西班牙,Rioja
品種|Tempranillo
酒精濃度|14.5%
市價|1,050
濃郁黑櫻桃伴隨黑胡椒、水果乾的風味。結構完整、口感如天鵝絨般絲滑、新鮮,單寧成熟優雅。
2017 Wine Spectator 90 Points (2014)多利士酒廠 特選系列 星空紅酒
Ribera del Duero Celeste Crianza 2014
產地|西班牙,Rioja
品種|Tempranillo
酒精濃度|14.5%
市價|1,100
成熟莓果的甜美香氣為首,甘草與些許黑胡椒的香料氣息則緊接其後。果味十足、酒體飽滿。
WE 90JS93七星園
Clos de Los Siete 2014
產地|阿根廷,Mendoza
品種|54% Malbec、18% Merlot、13% Cabernet Sauvignon、8% Syrah、4% Cabernet Franc、3% Petit Verdot
酒精濃度|14.5%
市價|1,250
酒體新鮮,帶有水果香氣。在味道上,以其優雅圓潤的單寧和飽滿的酒體令人震驚,並以完美的酸度支撐整體架構。
JS 91WE 90杜道酒廠 巴瑞 拉瑪茲 費賈克 城堡紅酒
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2014
產地|法國
品種|75% Merlot、25% Cabernet Franc
酒精濃度|13%
市價|1,480
新鮮水果風味散發出紅櫻桃香氣,夾帶精緻的烤土司氣息以及卡貝納弗朗特有的花朵香氣。
WA 90
杜道酒廠 賈各城堡 薄酒萊 風車磨坊 特級村莊紅酒
Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2012
產地|法國,Beaujolais
品種|100% Gamay
酒精濃度|13%
市價|1,750
精緻香氣中有玫瑰花香與些許礦物氣息,酒體飽滿、口感柔潤,單寧優雅且綿長。
阿根廷三風天然汽泡酒
Trivento Brut Nature
產地|阿根廷,Mendoza
品種|Chardonnay、Pinot Noir
酒精濃度|12%
市價|700
此酒呈現細緻的鮭魚淡橘色澤,櫻桃、桃子、蘋果和鳳梨的香氣融合著麵包的濃郁氣息,口感細緻柔順,香氣優雅持久。
WA 90拉赫司聖馬丁夏布利白酒
Domaine Laroche Chablis Saint Martin 2015
產地|法國,Chablis
品種|100% Chardonnay
酒精濃度|12.5%
市價|1,390
細緻的香氣帶著一點點焦糖的氣息。礦石風格夾雜著榛果與打火石的調性。尾韻甜美柔和。
James Halliday 90分澳洲達令堡犁頭 GSM 紅酒
The Stump Jump Grenache Shiraz Mourvedre 2015
產地|澳洲,McLaren Vale
品種|Grenache、Shiraz、Mouvedre
酒精濃度|14.4%
市價|680
散發著悠長且甜美的桑椹、覆盆子的果味,並帶有些許的辛香料及泥土的礦石味,酒體帶有甘油的圓潤滑順口感。
義大利安蒂諾里碧波力經典奇揚第紅酒
Peppoli Chianti Classico DOCG '15
產地|義大利,Chianti Classico
品種|Sangiovese、Merlot、Syrah
酒精濃度|13.5%
市價|1,100
結合傳統 Chianti 濃重口感和細緻、引人入勝的紅醋栗與覆盆子果香,伴隨淡雅香草及咖啡香氣,酒體濃淡合纖,非常柔順均衡。
柯以爾酒莊 老農珍釀蜜斯卡白酒
Moscatel Don Cande 2016
產地|智利,Bularco
品種|100% Muscat
酒精濃度|12%
市價|950
鼻息清香,帶有水密桃,荔枝,芥菜籽,成熟的杏核味。入口,礦物質風味明顯,口感清脆感,酸度適中、不甜。
JS 91柯以爾酒莊 海濱珍釀白酒
KOYLE COSTA SAUVIGNON BLANC 2015
產地|智利,Colchagua Costa
品種|100% Sauvignon Blanc
酒精濃度|13%
市價|980
入口清爽,初段帶有檸檬皮,白蘆筍,後段有強烈黃薑及礦石味。口感稍濃,酸度平衡佳,回甘。
瑪尼西堡 小星星紅酒
CHATEAU DE MANISSY La Belle Etoile Rouge 2016
產地|法國,Rhone
品種|80%Syrah、20%Grenache
酒精濃度|13.5%
市價|590
初聞有草苺、黑櫻桃、甘草並有些許皮革氣息。入口飽滿流暢,中度酒體,風味集中,口感流暢,耐飲。
瑪尼西堡 隆河丘紅酒
CHATEAU DE MANISSY Côtes du Rhône Rouge 2015
產地|法國,Rhone
品種|Grenache 60%、Carignan 25%、Counoise 15%
酒精濃度|13.5%
市價|770
酒體清爽,初段聞有黑莓、草莓及微微皮革氣息,以及煙燻、白胡椒風味。 入口酸度適中,單寧細致耐飲。
瑪尼西堡 里哈克紅酒
CHATEAU DE MANISSY Lirac Rouge 2015
產地|法國,Rhone
品種|Grenache 60%、Syrah 25%、Cinsault 15%
酒精濃度|14%
市價|950
玫瑰花瓣伴隨著櫻桃甜味, 不時穿插些微微煙熏味。 三種不同的葡萄品種各自在不同階段發揮獨特的個性。
WE 91柯以爾酒莊 皇家頂級卡門內爾紅酒
KOYLE Royal Carmenere 2013
產地|智利,Colchagua Costa
品種|85% Carmener、8% Cabernet Franc、7% Petit Verdot
酒精濃度|14.5%
市價|1,200
質地緊緻優雅,細節優,柔美口感中滲透出有仙楂片、蔓越莓果乾與野生薔薇氣息。
JS 92
柯以爾酒莊 皇家頂級卡本內蘇維濃紅酒
KOYLE Royal Cabernet Sauvignon 2014
產地|智利
品種|87% Cabernet Sauvignon、8% Malbec、3%Cabernet Franc、2% Carmenere
酒精濃度|14.5%
市價|1,400
聞有黑醋栗以及西洋杉的精油氣息,整體聞來深沉甜美。口感深沉、圓潤、極為強勁且優雅,結構完整精緻,酸度佳。
柯以爾酒莊 火山之岩
Cerro Basalto 2014
產地|智利
品種|Monastrell、Garncha、Carinena、Syrah
酒精濃度|14%
市價|1,780
帶有紅莓與乾燥花香,單寧細致優雅、酒體飽滿,口感卻相當清爽柔順。
佛瑞兄弟酒莊 精選夏多內白酒
Frei Brothers Reserve Chardonnay 2013
產地|美國,Russian River Valley
品種|Chardonnay
酒精濃度|13.5%
市價|1,400
將所有的 Chardonnay 集中擠壓後,帶出新鮮莓果的特色。在第二次乳酸發酵時,更賦予這款酒層次豐富、口感絲柔且尾韻悠長。
瑪勒洛酒莊 內比歐露渣釀白蘭地
Marolo Grappa di Nebbiolo
產地|義大利,Barolo、Barbaresco、Roero
品種|Nebbiolo
酒精濃度|44%
市價|1,600
使用小型蒸餾機,無法生產大量的 Grappa,能表達出不同風格的特色以及維持高品質。淡雅白花香,持久穩定的香氣,尾韻悠長。
沃吉歐酒莊 皮耶畢諾多歇托紅酒
Roberto Voerzio Dolcetto d'Alba Priavino DOC 2013
產地|義大利,Piemonte
品種|Dolcetto
酒精濃度|13.5%
市價|1,250
濃郁的紫紅色澤,櫻桃和黑莓豐富的水果香味,摩卡和皮革特殊的尾韻,令人陶醉。
James Suckling 93分Wine Spectator 93分瑪翠酒莊 馮特里莊園經典奇揚地紅酒
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico DOCG 2015
產地|義大利,Chianti Classico DOCG
品種|90%Sangiovese、10%Malvasia Nera、Colorino、Merlot
酒精濃度|13.4%
市價|1,300
酒體均衡優雅,深色莓果與新鮮辛香料氣味,濃郁而柔順的口感。
佛瑞兄弟酒莊 精選卡本內紅酒
Frei Brothers Reserve Cabernet Sauvignon 2013
產地|美國,Alexander Valley
品種|Cabernet Sauvignon、 Petite Sirah、Merlot
酒精濃度|14%
市價|1,400
紮實又柔軟的單寧,結合黑莓、覆盆莓、雪松和菸草風味,帶有些許香草及巧克力口感,餘韻有活力且綿長。
沃吉歐酒莊 榭栗多巴貝拉紅酒
Roberto Voerzio Barbera d'Alba Il Ceretto DOC 2012
產地|義大利,Piemonte
品種|Barbera
酒精濃度|14%
市價|1,800
紅寶石般的深邃色彩,紫深梅和紅色漿果香氣搭配香草、皮革氣息。入口即有豐富果香,餘韻悠長。
JS 92Robert Parker 90分(2016年份)
歐林‧絲葳芙特酒莊 大千世界紅酒
Orin Swift Abstract 2016
產地|美國,California
品種|Grenache、Petite Sirah、Syrah
酒精濃度|15.7%
市價|1,850
濃郁集中的覆盆子、蔓越莓、李子果香,宏偉且力道十足卻無比的柔滑圓潤,帶著濃郁的水果風味和奶油般的柔滑質感。
Robert Parker 93分瑪翠酒莊 MIX36 紅酒
Mazzei MIX 36 Toscana IGT 2013
產地|義大利,Toscana
品種|100% Sangiovese
酒精濃度|13.7%
市價|3,000
極致的優雅、鮮活,紅色莓果香氣,出色且持久的豐富風味。