那斯坦酒莊 手摘雷斯琳白酒 2010
Knappstein Hand Picked Riesling 2010
產區：
葡萄品種：
麗絲玲 Riesling, 100% Riesling
酒精濃度：
12.5%
適飲溫度：
10-12 °C
醒酒時間：
即開即飲
香港國際葡萄酒/烈酒競賽 金牌
已完售
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產品介紹
特殊榮譽
Clare Valley Regional Wine Show 2010 金牌
2010 香港國際葡萄酒/烈酒競賽 金牌
風味
酸橘類的果香及獨特的花香，入喉後顯現出檸檬跟萊姆的果味，是因為典型的克萊兒山谷礦石結構土壤。 口感有著酸甜萊姆風味，保留優異的酸度，使得此酒非常清爽且平衡。
搭配食物
搭配海鮮沙拉，雲南大薄片等清爽料理
試飲溫度
酒莊：Knappstein 酒廠
酒廠堅持的態度就是要用簡單的方法釀造出克萊兒山谷最好的手工葡萄酒，為了持續這個理念，不論在釀酒技術跟葡萄栽培上精益求精，用獨特葡萄園最好的葡萄來釀造可以表達出最純淨果味的葡萄酒。
產區：澳洲 克萊兒谷（Clare Valley）
位於南澳最北，有著很長的釀酒歷史，以及漫長的葡萄熟成季節，得以釀出飽滿的紅酒。日夜溫差大，讓葡萄保留高酸度。白酒和紅酒都有很強的陳年潛力，此區產出的Riesling 品質格外好。
品種：麗絲玲 ( Riesling )
麗絲玲最早出現於在德國的萊茵河區，適合在較冷的地區生長，是能充分體現種植土地特色的芳香品種，有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度，以及些許礦石風味，是麗絲玲最大的風味特徵，同時她也是較能陳放的白酒種類。
更多產品資訊
- 酒種
- 白酒 / 白葡萄酒 White Wine
白葡萄酒簡稱白酒，主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成，它的果皮可能是紫黑色或黃綠色，酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔，不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲，一般多會拿來搭配海鮮料理。
- 產區
- 澳洲 Australia
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣，主要以葡萄品種做為識別，較少標識其產區名字，對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 葡萄品種
- 麗絲玲 Riesling
麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區，適合在較冷的地區生長，是能充分體現種植土地特色的芳香品種，有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度，以及些許礦石風味，是麗絲玲最大的風味特徵，同時也是較能陳放的白酒種類。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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