更多好酒看這邊!
品迷嚴選,讓您輕鬆喝遍全世界!
所有商品精選酒款分類全館任選 $3,000 元免運,低溫冷藏宅配到家!
放眼世上,相信沒有多少人能抗拒香檳帶來的歡愉氣氛跟小小的虛榮滋味,我們用香檳來為生命中少有的成功慶祝,用氣泡為當時的喜悅點綴。極致的氣泡酒工藝,在香檳區完美體現。
利用瓶中二次發酵的方式外,
NV 得有 24 個月的瓶陳才能出廠,
這讓香檳比起其他氣泡酒有著更多風味、層次也更多。
除了柑橘、青蘋果香外,還有溫暖的蜂蜜、餅乾香氣!
香檳的美味無法被複製,
其中關鍵是因為香檳區獨特的風土。
擁有的白堊土讓夏多內與黑皮諾等葡萄酸度、果香兼具,
同時可以年輕飲用也能窖藏陳年!
1808 創立的香檳區百年傳奇。2006 年份
以 17 個特級園、42 個一級園葡萄,
12 年陳釀打造。風味複雜飽滿,入口
多汁水果橘香氣,揉合蜂蜜與礦物鹽感。
百年歷史、歐洲豪奢香檳代名詞。
至今只發行過 7 個年份,是香檳界的
傳奇之一,2007 即為最近釋出年份。
果香豐沛、酒體飽滿,氣泡絲滑細緻。
1758 年創立的百年香檳精品!清新活潑的
柑橘水果風味為主,伴隨奶油蛋捲、
烤堅果芬芳,以及迷人的礦物鹹度,
風味複雜充滿層次、細膩無比。
凱歌香檳與義大利藝術家 Paola Paronetto
話題新作。2015 年份充滿新鮮水果風味,
與杏仁、蜂蜜氣息,氣泡綿密、
質地無暇,充滿力量與深度。
保羅傑酒莊致敬前首相邱吉爾著作!
使用高比例黑皮諾打造,呈現香檳蒼勁
有力的一面。2012 與 08 並列香檳
頂尖年份,香氣飽滿、風味複雜度十足。
滿分小農香檳傳奇 Egly-Ouriet。
來自 Ambonnay 特級村 50 年老藤,
百分百木桶發酵、瓶中培養五年。熟成果實
與礦物風味完美融合的黑中白極品!
酒莊的旗艦系列,N.P.U 意指
沒有任何事情能夠超越!
至少陳年 12 年才能上市,細緻的白花、
核果、柑橘氣息使人回味無窮。
歌榭園被譽為香檳區的 DRC,自 1935 年
購入後,即為菲利龐娜香檳最知名代表作。
帶著甜橙、覆盆莓、草莓香氣,
酸度高且迷人,餘韻礦物風味細緻悠長!
全球名人最愛精品,為奢華而生的黑桃
香檳。金色旗艦款僅使用第一道榨汁,
法國全新木桶陳放 12 個月。以新鮮
豐沛的青蘋果、柑橘為主,風味層次豐厚。
由布萊德彼特打造的頂級粉紅香檳!
平均超過 30 年的老藤,以獨特放血法
釀造,產出更優質厚實酒體。亮麗鮭魚粉
色澤帶著清新的樹莓、黑醋栗果香。
香檳界勞斯萊斯-Krug 庫克香檳。
選用 195 種來自 12 個年份的基酒混釀,
展現複雜層次及圓潤口感。
餘韻有著烤杏仁、風乾水果、杏仁糖香氣。
由 7 個年份、28 款基酒混釀,窖藏七年。
撲鼻的覆盆莓、草莓等水果軟糖香氣,
入口則是葡萄柚與蜂蜜、堅果氣息,
整體風格精緻、韻味悠長,口感圓潤奢華!
2006 年對香檳區來說是炎熱的一年。
酒款呈現一口咬下蘋果塔般的酸甜滋味,
乾燥花、柑橘精油等少見的香氣
也優雅的浮出,複雜度高、令人驚艷!
2008 為整個香檳區,同時也是庫克的
世紀年份。氣溫低但穩定,果實緩慢熟成,
造就極致濃縮,且複雜度十足的驚人風味,
拿下 JS100 滿分評價。
香檳界頂尖王者,僅使用一級、特級園
第一道榨汁,窖藏三年以上。2013 年
呈現新鮮柑橘、薄荷與花香的精巧姿態,
入口則是精緻的酸度與飽滿果香。
香檳區世紀年份,藏家必收的香檳王登峰
造極之作!2008 年份花香伴隨草本
植物的清新氣息,甜美討喜的果香隨之
而來,與尾韻的堅果、礦石風味完美融合!
12 年窖藏才釋出的夢幻逸品,蘊含草莓、
烤餅乾的香氣,入口後感受到野薑花、
八角和一絲香料的氣息,整體層次分明!
僅 4% 產量極致之作!烤無花果、
杏子以及柑橘果醬交織,08 年份葡萄
完美熟成,在甜潤質地和濃烈風味之間
微妙平衡,展現非凡卓越風貌。
15 年打造的 P2 精品!2004 年的
葡萄既健康又成熟,柑橘類水果香氣與
無花果香結合,入口後烤堅果、奶油
風味濃郁,尾韻以迷人礦物氣息作收。
香檳王頂級之作,至今僅有十多個年份
限量出品。依不同年份進行十二至
十六年的熟成。具備老香檳獨有的濃郁
果乾、烤麵包香氣,同時口感仍清新細緻。
與 Krug、Salon 齊名的小農香檳教父。
來自三個特級村夏多內,瓶陳
24 個月,香氣濃郁、層次複雜。
價格年年上漲,極具收藏價值!
有著香檳界愛馬仕之稱,被 Decanter
列為此生必喝百大名酒!此款 2009
年份為超稀有 1.5L 大瓶裝禮盒。
口感芳香飽滿、強勁有力,餘韻悠長。
僅在頂尖年份生產的 Salon 香檳,
2007 為 21 世紀的第四個年份。WE99
高分評價道,相較於本世紀其他年份的
豐腴,有著更為少見、精緻的獨特風格!
Salon 繼 2007 後又一巨作!2012 年
香檳區氣候差異極大,造就葡萄本身
特殊風味,而在釀造後展現出令酒莊驚喜的
完美糖份、細緻酸度,與無限陳年潛力。