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「新一代勃根地白酒大師！」
酒評家眾口公認
「金丘中擁有天才般才能的釀酒師！」
—— Robert Parker
「The New Master of Affordable White Burgundies」
—— 華爾街日報
Wine Advocate、Wine Spectator
評選：勃根地白酒最高榮譽
勃根地菁英-科林莫瑞
Pierre-Yves Colin-Morey
出身釀酒世家的 Pierre-Yves Colin 是聖歐班村名家：Marc Colin 的大兒子，妻子 Caroline Morey 則是夏山-蒙哈榭的歷史名莊 Jean-Marc Morey 之女。
2001 年夫妻成立了一間小型精緻酒商，結合夫妻的姓，取名科林莫瑞酒莊（Domaine Pierre-Yves Colin-Morey），專注於釀製勃根地最頂尖的白酒葡萄！
專家一致推薦的勃根地白酒
勃根地是全世界最出色的葡萄酒產區，要在這裡脫穎而出，絕非易事。以下整理五點 Pierre-Yves 的釀酒風格，讓你快速了解他的厲害之處！
・飽滿果香 x 礦石鹹感
・天然野生酵母發酵
・保留酵母殘渣 12 個月
・使用 350 公升大橡木桶
・古典手工蠟封瓶
柯林莫瑞酒莊 乎利
鵝卵石村莊級白酒 2016
Pierre-Yves Colin-Morey
Rully Les Cailloux
Les Cailloux 是乎利村新增的村莊級葡萄園，位處較高坡地區，日照充足，氣候冷涼，使其保有更明亮的酸度與清新活力。前段有淡淡的香草氣息、柑橘與檸檬果香，中段奶油香氣濃郁但不搶戲，充足的酸度讓整體平衡感佳！
市價 $2,980優惠價$2,480
柯林莫瑞酒莊 聖歐班
拉邦村莊級白酒 2018
Pierre-Yves Colin-Morey
Saint-Aubin Le Banc
綜合了三座葡萄園的完美比例，藤齡為 12 與 20 年，口感新鮮飽滿。風味豐富如寶石般璀璨，蜂蜜與礦石香氣迷人，酸度和厚實且清爽的酒體完美平衡，有著白堊般的礦物尾韻，是一款非比尋常的村莊級白酒！
市價 $3,880優惠價$2,900
柯林莫瑞酒莊 蒙塔尼
布南一級園白酒 2013
Pierre-Yves Colin-Morey
Montagny 1er Cru Les Burnins
蒙塔尼位於夏隆內丘南端，只生產白葡萄酒，擁有的一級園達 49 個之多，品質堪比伯恩丘。其中 Les Burnins 更為一級園中的翹楚，本款有著檸檬夾雜著新鮮杏桃的香味，酸度和奶油般潤滑的口感在嘴中達到完美均衡！
市價 $4,000優惠價$3,400
柯林莫瑞酒莊 聖歐班
致敬雛菊一級園白酒 2018
Saint-Aubin 1er Cru
Hommage à Marguerite
聖歐班產區內 3/4 的面積被一級葡萄園覆蓋，是品質極高、價格卻相對合理的葡萄酒產區。本款以柑橘類香為主，並帶有一些濕石頭氣味。口感有著檸檬般的銳利酸度，木桶帶來的奶油氣息細緻平衡不搶戲，白色花朵的香氣十分迷人！
市價 $4,580優惠價$3,800
柯林莫瑞酒莊
騎士蒙哈榭特級園白酒 2015
Pierre-Yves Colin-Morey
Chevalier Montrachet Grand Cru
世界公認的勃根地白酒夢幻逸品，漂亮的金黃酒色，酒款風格清新而強勁，散發著油桃、檸檬、杏桃、烤堅果和白花的香氣，伴有濃郁的礦物質和濕石頭氣息，陳年潛力極強、非常值得收藏！
市價 $42,000優惠價$34,800