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產區:
酒莊:
葡萄品種:
適飲溫度:
6~8 °C
醒酒時間:
即開即飲
瓶陳超過 60 個月的精選年份
熟成梨子蘋果x 烤麵包香氣
100% 黑皮諾濃郁果香
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
葛萊美 2016 年份香檳,單一特惠價!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
葛萊美香檳 年份香檳 2016 Gremillet Brut Millésimé 2016,充滿熟成的蘋果、梨子果香,以及迷人的烤麵包、吐司香氣,酸度明亮、氣泡細緻口感純淨,帶有檸檬皮香氣餘韻。
這款 2016 年份香檳的使用 100% 黑皮諾 (Pinot Noir) 釀造。葡萄來自香檳精華產區-霸丘 Côte des Bar,位於當地陡峭,日照充足的山坡上,土壤組成為石灰岩和黏土。僅適用第一道榨汁,瓶陳至少 60 個月以上,添糖量為 9g/l。
建議搭配魚肉、蝦蟹料理或是起司拼盤。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
很多人會把香檳和氣泡酒搞混,但其實並不是所有氣泡酒都可以被稱作「香檳」,如果在一瓶氣泡酒的酒標上看到香檳 Champagne 一詞,消費者可以肯定兩件事: 1. 這瓶酒絕對產自法國香檳地區、2. 這瓶酒絕對是由瓶中二次發酵等傳統香檳製程釀造。
法國香檳區 Champagne 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、皮諾莫尼耶等。以氣泡酒為主,香檳區位在法國東北部,由於該地氣候較為寒冷,再加上擁有易於排水的良好土質,以及豐富的火山灰泥等礦物成分,使葡萄較難成熟,因而會有較為強勁的酸度表現。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國香檳區酒款,是您踏入葡萄酒世界的首選。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
葛萊美酒莊 Champagne Gremillet 位於法國香檳 Champagne,是香檳區最佳的酒莊之一。葛萊美酒莊位於香檳區最南端,是個小而美的酒莊。由於較南端的氣候,讓葡萄更加成熟,讓香檳除了豐富如泉湧的水果香氣,更有經典的餅乾香氣,更夾雜烤土司與酵母香的豐富層次。Gremillet 在全球香檳市場占有率,超過千分之一,並遍佈 75 個國家,70 座大使館與領事館皆選購 Champagne Gremillet!旗下知名酒款包括:葛萊美典藏香檳、白中白、黑中白、粉紅、年份香檳。
黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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