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已完售
產區:
酒莊:
葡萄品種:
100% Semillon
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
12~14°C
醒酒時間:
即開即飲
呈現豐富的烤杏仁、白花香氣
風味圓潤,具有奶油般滑順口感
嚴選 75 年老藤賽美蓉
$1200
$1080
$1300
$1170
$1200
$1080
$1100
$850
JS94、RP93
托貝克酒莊 伐木工 賽美蓉白酒 2022 Torbreck Woodcutters Semillon 2022 使用部分比例的 75 年老藤賽美蓉釀造,60% 酒液在不鏽鋼桶中熟成 3 個月,另外 40% 則靜置於法國舊桶木桶熟成,令人聯想到來自法國中部與南部產區的口感香氣。
初嗅時帶有檸檬與柑橘氣息,隨著時間推移,將發展出更複雜的的烘焙糕點風味,如奶油麵包、檸檬塔等。與一般以檸檬香氣主導的賽美蓉白酒相比,呈現更多元的烤杏仁與白花香氣。
風味圓潤帶有蜜香,乳酸發酵帶來奶油般的滑順口感,尾韻則顯現礦物質風韻,是搭餐廣度極佳的日常良伴。
建議搭配香煎魚排、烤干貝、蒜香中卷等海鮮料理。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
提到澳洲頂級名酒,絕對不會錯過托貝克酒莊 Torbreck Vintners,莊主大衛包威爾 David Powell 自幼成長於南澳釀酒重鎮阿德雷德,在耳濡目染之下踏上了葡萄酒之路。大衛自大學畢業後遊歷歐洲、澳洲及加州等知名酒莊學習,學會了各地的釀酒技術,歷時十年的時間終於回到故鄉成立自己的酒莊。在苦思酒莊名字之際,大衛想起了在歐洲籌措旅費時曾經在蘇格蘭當過伐木工人,為了提醒自己莫忘初衷,大衛便以曾經工作過的蘇格蘭森林 Torbreck 為酒莊命名,自此世界名酒之林多了一顆閃耀新星。
白葡萄酒因釀造方式與品種不同,展現出豐富的風格樣貌。本頁為您整理出三大白酒類型與代表品種,幫助你從風味、香氣到搭餐快速上手。找到自己喜歡的風格後,也能直接從品迷網全球千款白酒中,挑中最適合自己的那一瓶!
賽美蓉 Sémillon 葡萄釀造出來的酒,酒體較為飽滿,酒精含量較高,酸度也比較低,年輕飲用時沒有太多特色,但經過陳年後會出現獨特的香氣與口感,通常用於波爾多白酒混釀葡萄品種中,以增加酒體圓潤度。他同時也是世界知名貴腐酒:Sauternes 的主要葡萄品種。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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