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最新熱銷酒款
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13.5%
適飲溫度:
15 °C~18 °C
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 30 分鐘
單一園卡本內蘇維濃精釀
熟成莓果交織豐富雪茄、香料氣息
智利百年大廠濃郁風味首選
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
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凱達酒莊 特級卡本內蘇維濃紅酒 Carta Vieja Reserva Cabernet Sauvignon 2017,優選單一園卡本內蘇維濃葡萄,深邃紫羅蘭色澤,帶有香草、雪茄、黑櫻桃、木質香氣,口感飽滿厚實伴隨咖啡、巧克力與熟成黑莓果香,架構緊緻、層次豐厚。
凱達酒莊創立於 1852 年,由家族世代經營,目前為智利第七大酒廠,並擁有大面積老藤葡萄園,旗下酒款屢獲國際大賽殊榮。
建議搭配煙燻肉類或是燒烤料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
智利 Chile 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含白蘇維濃、希哈、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Concha Y toro、Montes、Almaviva 等名莊皆出自於此,著名產區有Aconcagua、Maipo、Malleco Valley 等。跨越緯度多,風格多變,是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝智利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
凱達酒莊在1825年由卡洛斯 雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園。經歷180年家族經營直至今日。Carta Vieja在智利葡萄酒業的演進期間,不斷的適應市場的趨勢和環境的變遷,將傳統的製酒技術和現代化設備結合。目前有95%的產量外銷全球60多個國家,也成為全球知名酒廠。
有著葡萄之王的美名,完整分佈在世界各產區。舊世界的卡本內蘇維濃煙燻與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多。你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界,如美國加州,酒體稍微輕一點,但仍有著強壯的單寧和酸度。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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