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產區:
酒莊:
葡萄品種:
適飲溫度:
10~15°C
醒酒時間:
即開即飲
30% 法國橡木桶陳釀
白花、白桃以及肉桂香氣
柔和口感與明亮的酸度
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
百大冠軍達克宏酒莊,限時單瓶 82 折!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
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在法國橡木桶陳年 8 個月(30% 法國橡木桶、70% 不鏽鋼桶),清新具有吸引力的酒香瀰漫於杯口,有著白色花香、青蘋果、白桃以及肉桂氣味,再佐以燧石和濕潤的礦石香氣。豐富的氣味、口感柔和與明亮的酸度,為豐富的純淨水果風味增添了平衡感和尾韻。
推薦搭配烤雞、烤鮭魚以及濃郁的起司拼盤。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
加州早已經是新世界葡萄酒的領頭,又以納帕(Napa)產區最為出名。從美國的金粉黛(Zinfandel)、聞名世界的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、在勃根地出生的黑皮諾(Pinot Noir)...等,加州種植的各式各樣不同的葡萄,多樣性之外又加上加州的陽光氣候,形成獨特的葡萄酒風格,也被譽為新世界葡萄酒的巔峰產區。
1976 年,Duckhorn 達克宏酒莊由 Dan Duckhorn 和他的太太 Margaret Duckhorn 共同創立,酒標上的雁鴨圖案是以酒莊主人的姓氏為靈感。1978 年開始收成葡萄以法國名酒世家的工藝來釀製第一批波爾多型態的紅酒,從此 Duckhorn 開始享有「美國的 Petrus」美名。2009 年獲選為美國歐巴瑪總統就職餐會指定用酒,榮獲 2017 百大冠軍,更被富比士雜誌評論為「加州有史以來最好的梅洛」。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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