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已完售
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14.1%
適飲溫度:
8~10°C
醒酒時間:
即開即飲
美國第一膜拜白酒
RP 滿分私心最愛
年產量僅 2000 瓶
$26500
$21500
$18000
$14800
$18300
$15500
$25000
$18750
這款酒來自原始種植區的 6 英畝葡萄園,其中部分老藤可追溯至 1970 年代。這片飽經風霜的葡萄園年復一年奇蹟般地釀出獨一無二的酒款,也印證了那句法國諺語:「偉大的葡萄園幾乎不受年份影響。」這是一個謎題:一款酒,如何能同時如此細緻優雅,又令人難以置信地濃烈集中?若 John 的父親還在世,今年他將年滿 102 歲——這款酒也正是向他致敬之作。
在法國新橡木桶中陳釀 2 年,酒體清新俐落,質地如水晶般輕透,展現出驚人的濃郁感與層次,卻絲毫不顯得誇張。近幾年這款酒的風格轉變實在讓人刮目相看。碎石、 薄荷、白胡椒、檸檬皮和板岩的風味完美交織。
奶油培根義大利麵、清蒸大閘蟹、香草布丁等都是很好的搭配。
芳香馥郁的白酒以奔放花香與香料氣息著稱,口感層次豐富,常帶有荔枝、蜂蜜與柑橘風味,酸度明亮且極具辨識度。適合單獨品飲,亦可搭配海鮮或辛香料理。代表品種包括 Gewürztraminer (阿爾薩斯)、Riesling (德國, 澳洲)、Marsanne (隆河白酒)、Pinot Gris (阿爾薩斯)、Torrontés (阿根廷),風格多變,適合喜愛芳香型白酒的品飲者。
海鮮的鮮美與大自然的味道相互交織,無論是清蒸魚的嫩滑、香煎干貝的細緻,還是奶油魚排的濃郁,每一口都是對味蕾的奢華享受。選對酒,讓海鮮的美味更加升華。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
加州早已經是新世界葡萄酒的領頭,又以納帕(Napa)產區最為出名。從美國的金粉黛(Zinfandel)、聞名世界的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、在勃根地出生的黑皮諾(Pinot Noir)...等,加州種植的各式各樣不同的葡萄,多樣性之外又加上加州的陽光氣候,形成獨特的葡萄酒風格,也被譽為新世界葡萄酒的巔峰產區。
康士嘉酒莊(Kongsgaard)由傳奇釀酒師 John Kongsgaard 創立,以極致自然釀造聞名,代表作 “The Judge Chardonnay” 為納帕谷夏多內王者,僅限會員購買。酒體結合法國勃根地風格與阿特拉斯峰頂的風土,展現細緻果香與鮮明礦物感,圓潤中帶有精準銳度。康士嘉夫婦熱愛音樂,將藝術靈魂注入釀酒之中,使其酒款充滿情感與層次,歷久彌新、風骨猶存。
白葡萄酒(白酒)是以白色或果皮較淺的葡萄壓汁後,不帶果皮發酵而成的釀造酒,色澤清透,從淡黃到金黃不等。因不經浸皮,酒體清新、酸度明亮,常見品種如 Chardonnay 夏多內、Sauvignon Blanc 白蘇維濃、Riesling 麗絲玲。依甜度分為乾型、半甜與甜型,適合搭配海鮮、白肉與沙拉。建議冷藏保存,最佳飲用溫度為 6–12°C,可展現其清爽果香與爽脆口感。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變,最著名的產區是法國的香檳和勃根地。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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