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最新熱銷酒款
$1100
$940
26 人正準備購買
產區:
義大利 Italy, 義大利,瓦潘提納山谷(Valpantena Valley)
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, 85% Corvina Veronese, 5% Rondinella, 10% Merlot
酒精濃度:
13.5 %
適飲溫度:
16~18 °C
醒酒時間:
即開即飲~15 分鐘
豐沛的黑莓、櫻桃果香
甜美香氣伴隨柔順口感
義大利高品質 Ripasso
$1100
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26 人正準備購買
預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
酒色呈紫紅色澤,豐沛的黑莓及熟成櫻桃果香,甜美的香氣伴隨著乾淨且濃郁的成熟水果氣息。飽滿的酒體,圓潤柔順的口感,尾韻細緻悠長。
採用利帕索 (Ripasso) 二次發酵技術,在 750L 維諾那木桶(法國橡木)中陳年 9 個月。有著濃郁的口感,圓潤的熟成果香,含有 6.5 克的殘糖。保持貝塔尼一貫的釀酒哲學,是一款高品質的利帕索紅酒。
建議搭配紅醬比薩、肉醬義大利麵。
是義大利東北部的重要品種。早期釀出的酒款多半較清淡,到 1980 年開始才漸漸轉型為濃郁強勁的風格。
瓦潘提納山谷 ( Valpantena Valley ),瓦波利切拉經典產區 ( Valpolicela Classica )。土壤主要由鈣質泥灰岩 ( marl-calcareous ) 及部份火山岩 ( volcanic ) 組成,饒富鐵質。
Bertani 是瓦波利切拉區的歷史老牌酒莊,酒款多樣且品質穩定,大多行銷至國外,是義大利的代表酒莊之一。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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