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最新熱銷酒款
產區:
酒造:
酒精濃度:
8%
適飲溫度:
5℃~10℃
醒酒時間:
即開即飲
無添加人工香料、食用色素
芳醇多汁飽滿
當季白桃釀製,鮮美多汁!
已完售
以當季新鮮白桃釀製,沒有添加任何人工香料、食用色素,讓你品嚐原萃白桃香!川鶴桃子酒特別選用香馥郁美奔放的品種「日川白鳳」,以及酸度較鮮明的品種「あかつき」,調配出既芳醇多汁又飽滿的桃子酒!
建議搭配檸檬塔、水果沙拉、串燒、烤物等料理,加入蘇打水、冰塊飲用風味更佳!
除了 720ml 和 1.8L 的標準瓶外,清酒還有各式各樣的酒瓶容量,可以依照自己陳年、飲用人數的需求做選擇。
水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
日本酒,指日本傳統的酒精飲料,一般用來特指日本最具代表性的酒類,清酒。主要以米為原料,以日本傳統製法製成,屬於釀造酒,酒精濃度平均在15%左右。日本十四代、而今、新政、黑龍、獺祭清酒盡在品迷網!
創業於明治二十四年(西元1891)的川鶴酒造株式會社,位於日本四國的讚岐(香川縣),是一塊被瀨戶內海豐富自然所環繞的優良環境。 有天第一代社長夢見華麗的仙鶴飄然降臨在當地財田川上一角的,於是就有了川鶴這個品牌。 「保持著向河流一樣坦率真澄的心情」持續的用雙手努力的打造出感動人心的好酒,這就是從第一代目所繼承下來的酒藏的精神。
5-15°C
氣泡清酒
清爽型酒款
花果香氣型的酒款
甜味不明顯、酸味較突出、清爽滑順
20°C 前後常溫
熟成酒
酸度適當的酒款
圓潤厚實型的酒款
旨味、甜、酸度都呈現較中性的狀態
30-40°C
熟成酒
甜度較低的酒款
酸度較高的酒款
圓潤厚實的酒款
甜味、旨味較為突出,酸味較少膨脹感及厚重感都會增加
精米步合 50% 以下
本釀造系
大吟釀
極少雜味、豐富的花果香
純米系
純米大吟釀
極少雜味、豐富的花果香有米香及原物料風味
精米步合 60% 以下
本釀造系
吟釀、特別本釀造
香氣十足、充滿餘韻
純米系
純米吟釀、特別純米
豐富口感與香氣、突出的米香與原物料風味
精米步合 70% 以下
本釀造系
本釀造
飲用溫度廣、容易與食物搭配
純米系
純米酒
能表現米最原始風味、不同酒造有著不同風格表現
什麼是精米步合?
將米碾磨精製到可以釀造的程度,以 % 表示。
例如:精米步合 60%,意指去除了 40% 的重量。
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