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最新熱銷酒款
已完售
產區:
葡萄品種:
52% Syrah、25% Barbera、19% Nebbiolo、4% Sangiovese
酒精濃度:
12.8%
適飲溫度:
10~12 °C
醒酒時間:
即開即飲
JH 93 分好評讚賞
充滿了橘皮、小紅莓香氣,風味高雅輕盈
$1200
$1080
$1200
$1080
$1200
$1080
$1100
$880
JH 93 分
James Halliday 是澳洲備受尊崇的葡萄酒評論家、專欄作家,同時也是 Brokenwood 的酒莊創辦人,旗下酒款屢屢獲獎。James Halliday 評分會依據風味,酒款變化等品質等面向判斷。其中,95-99 分屬於強烈推薦,品質非常卓越的絕佳葡萄酒;90-94 分是高度推薦、品質非常良好的酒款,具有獨特風味,值得收藏陳放。
充滿了橘皮、小紅莓、剁碎的羅勒葉以及打火石的香氣。口感細緻高雅同時清脆爽口,用巴貝拉來釀造完美表現了複雜的紅色果實並且帶有鹹味的多層次口感,綿延的後味使此酒既適合搭餐,獨飲也充滿特色。
適合作為餐前酒或與甜點搭配。
Eddie McDougall是一位得獎的釀酒師,也是葡萄酒評委、專欄作家和著名的電視節目“飛行釀酒師”的主持人;2012年,Eddie在香港中環建立了他第一個葡萄酒商店的概念。
Eddie在香港和澳大利亞成長, Eddie持有澳洲格里菲斯大學國際商務學士學位,以及墨爾本大學葡萄酒技術與葡萄栽培專業碩士文憑; 2007年,他創立自己的品牌〝Eddie McDougall葡萄酒〞,在澳洲和亞洲的餐廳和酒店裡提供自創品牌;Eddie自2012年起擔任Decanter亞洲葡萄酒大師的評委,在2013年,他被選為Len Evans教程的12名精英葡萄酒專家之一,被認為是世界上最受尊敬的葡萄酒評選計劃;除了他原本的釀酒職責,Eddie已經成為一個備受尊敬的葡萄酒專家,定期在國際葡萄酒比賽做評比和定期葡萄酒專欄發表文章。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
粉紅酒風格多元、製法獨特,從釀造原理到四大產區比較,帶你一次掌握粉紅酒 Rosé Wine 的選購重點與品飲風格!
飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣。法國隆河、澳洲等都是高品質希哈的產區。
Barbera 是義大利種植面積第三大葡萄品種,主要集中在北義皮蒙特一帶。由 Barbera 釀造的葡萄酒單寧酸澀味很低,另一個明顯的特色則是高酸度,但如果種植在較溫暖的地區,則會有較平衡的酸度表現,Barbera d'Asti 產區就是很好的例子。
Nebbiolo 內比歐露為北義大利的原生品種,在石灰質土壤中表現最為出色。帶有紫羅蘭、焦油、藥草、松露及黑色漿果等複雜風味,單寧和酸度極高,結構堅實。最出名的酒款是「雙 B」:Barolo 與 Barbaresco。
桑嬌維賽 Sangiovese 對環境的適應力相當強,也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異,但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味;另外,酒體適中、有明顯的單寧和高酸度,以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。在義大利的托斯卡尼廣泛種植。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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