The Flying Winemaker Sauvignon Blanc 2020

產品介紹

特色風味 

淡淡的金黃色泛著青綠色的光影。芬芳的柑橘類水果和新鮮切碎的綠色香料的香氣充滿鼻腔。口感清爽，溫和，果香餘味悠長，令人著迷。適合搭配新鮮海鮮，雞肉料理。也是絕佳的開胃酒。

餐點搭配

適合搭配魚，雞肉料理，烤蔬菜，白黴起司。

酒莊：格拉斯頓酒莊 Gladstone Vineyard            

格拉斯頓酒莊創建於 1986 年，位於紐西蘭的懷拉拉帕（Wairarapa）產區，是該產區內一座著名的家族式精品酒莊。

1996 年，Gladstone 酒莊由從蘇格蘭移民至紐西蘭的 David Kernohan 與 Christine Kernohan 夫婦二人接管。

1996 年 4 月，在比利時釀酒師 Jean Charles Van Hove 的協助下，Gladstone 酒莊出品了第一個年份葡萄酒。隨後幾年，Christine Kernohan 成為酒莊的首席釀酒師，同時還負責酒莊管理和市場開拓的工作，不斷擴大酒莊的面積。

現今，Gladstone酒莊出品的葡萄酒有近半數是銷往英國、澳大利亞、新加坡、香港和加拿大等國家和地區。

Gladstone 酒莊秉承著 “出產健康優質的葡萄，釀造世界一流的葡萄酒” 的釀酒理念，在葡萄園管理上嚴格遵循新西蘭可持續發展有機生態園的標準，致力於擴大園內有機栽培面積，提高園中生物的多樣性。酒莊在葡萄樹行間種植了其他植物，用以提高植物的複雜性，平衡土壤結構，增添園內的微生物，同時還在園內放養羊和豬，代替除草劑。當葡萄處於成熟期時，更是採用生物有機液體肥料等。Gladstone 酒莊在專業團隊的共同努力下，釀造出芳香濃郁、口感甜美、層次復雜的優質葡萄酒，現已出品的酒款榮獲了許多國內外葡萄酒大賽的獎項。